金玉满堂彩的做法
金玉满堂彩的做法
原料:
小汤圆、玉米粒、胡萝卜、青瓜。
调料:
白糖、生粉水。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮切粒,青瓜洗净切粒。
2、锅中注水烧开,放入小汤圆煮熟捞出过凉水,再倒入玉米粒、青瓜粒、胡萝卜粒焯一下水倒出沥水。
3、起锅加入少许水烧开,放入白糖熬至粘裯,倒入玉米粒、胡萝卜粒、青瓜粒、小汤圆翻炒一会,用生粉水勾薄芡即可出锅装盘。
小汤圆、玉米粒、胡萝卜、青瓜。
白糖、生粉水。
1、胡萝卜洗净去皮切粒,青瓜洗净切粒。
2、锅中注水烧开,放入小汤圆煮熟捞出过凉水,再倒入玉米粒、青瓜粒、胡萝卜粒焯一下水倒出沥水。
3、起锅加入少许水烧开,放入白糖熬至粘裯,倒入玉米粒、胡萝卜粒、青瓜粒、小汤圆翻炒一会,用生粉水勾薄芡即可出锅装盘。
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