翡翠百合炒福果的做法(内附视频)
翡翠百合炒福果的做法(视频版)
翡翠百合炒福果的做法(文字版)
原料:
蜜豆、百合、白果、木耳、彩椒。
调料:
盐、蘑菇精、生粉水、香油。
做法:
1、蜜豆洗净撕去老根,一切二,百合剥开洗净,白果去皮去心,木耳用温水泡发择洗干净,彩椒洗净切菱形。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开,倒入白果、蜜豆、木耳焯一下水倒出沥水。
4、起锅热油,待油温五成热时,倒入彩椒、百合过一下油迅速捞出沥油。
5、锅底留少许油,倒入白果、蜜豆、木耳翻炒一会,倒入彩椒、百合和调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺