这些食物能够让孩子越吃越聪明

家长们的确应该注意给孩子选择食物,不但要讲究“美味”,更要讲究“有益”,否则就有可能产生孩子的大脑逐渐愚化的不良后果。

蘑菇(图片来源:凤凰网佛教 摄影:界定法师)

什么食物能让孩子聪明起来呢?这是许多刚为人父母的读者向《健康周刊》咨询最多的问题。我们认为,家长们的确应该注意给孩子选择食物,不但要讲究美味,更要讲究有益,否则就有可能产生孩子的大脑逐渐愚化的不良后果。

营养专家指出,要让孩子的脑功能得到充分开发,智力发育优良,家长们可以通过富有启发性的引导来增强孩子们的智商,具体的做法是:改变饮食习惯,注意膳食平衡,多吃含有丰富不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸(缩写为DHA)和多种维生素、矿物质的食品;另外,家长还要给孩子营造一个具有启发性和刺激感官的环境,增强情绪智商,制定一个目标,启发进行创意思考。

具有健脑作用的食物有:

胡萝卜素:富含胡萝卜素的食物有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。

维生素E:最佳食物有甘薯、莴苣等。

维生素A:最佳食物有黄油、牛乳、奶粉、胡萝卜、橘类等。

维生素C:最佳食物有红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类、黄绿色蔬菜等。

B族维生素:最佳食物有香菇、野菜、黄绿色蔬菜、坚果类等。

钙:最佳食物有牛奶、海带、紫菜、野菜、豆制品、果类等。

蛋白质:最佳食物有鸡蛋、豆制品等。

不饱和脂肪酸:最佳食物有芝麻、核桃仁以及其它产品和坚果类等。

点我:
标签: 素食文化

相关文章

素食养生:牛蒡松子饭

素食养生:牛蒡松子饭

素食养生:牛蒡松子饭...

一定注意! 每天吃它40岁后降压降脂清血管

一定注意! 每天吃它40岁后降压降脂清血管

俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养功能。常食糙米不仅可...

熏香冠架

熏香冠架

熏香冠架 “冠”字是我国古人对帽子的称法,但那时的帽子与现代人所戴的帽子不同,冠架,为支撑帽子的小型家具。 清中期 景泰蓝缠枝莲纹冠架 • 凡朴香生活...

每个人要了解:46—55岁是人类生命的危险期

每个人要了解:46—55岁是人类生命的危险期

  一般来说,46—55岁正是人生的黄金年龄段。处在这个时期的人大都年富力强,事业有成,各方面都比较成熟。然而值得关注的是这个阶段也是生命的高危期,许多疾病在这时暴发或显现。  有关专家研究认为,人的...

身体各个位置生病的原因

身体各个位置生病的原因

  佛医的理论,苍蝇不盯无缝的蛋,神通之人,看到了苍蝇,我这个没有神通的人,学到了禀性的五种脾气,怒恨怨恼烦。让人的身体裂缝了。人的身体裂缝,病变逐渐形成,外物就要上身,于是,身体开始痛苦。人一生病,...

多吃这些“抗感菜” 初春时节少感冒

多吃这些“抗感菜” 初春时节少感冒

图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷初春这个词总是让人有温暖感,迎春花开了,伴着徐徐微凉的春风,午后的阳光暖暖的打在脸上,马路边的树枝上嫩芽也冒了尖儿。但是初春也不一直是温暖的,3-4月份的气候很容易倒春...