智慧中医︱美丽素食

养生八宝汤

主料:胡萝卜2个,藕半个,甜玉米1个。

辅料:花生1小把,绿豆1小把,眉豆1小把,薏米1小把,豆腐皮5块,蜜枣3个。

调料:食盐少许,水适量,炖肉调味料适量。

步骤:

1.准备好胡萝卜、莲藕、甜玉米和各种谷类。

2.准备蜜枣、新鲜腐皮等,姜玉米、莲藕、胡萝卜洗净切块,豆类洗干净。

3.一次加够足量的水,加入所有食材文火慢炖一个半小时,喝汤前加盐调味即可。

烹饪技巧:食材可以按需要增减,但不可少的是腐皮,薏米,胡萝卜,莲藕,花生,绿豆。

望你越来越健康

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