素食养生--冬瓜豆腐丝
冬瓜豆腐丝
慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食
材 料
冬瓜、豆腐丝、八角
生抽、素蠔油、胡椒粉、盐、油
做 法
1,冬瓜去皮切块
2,锅里放油扔八角,记得掰碎,中小火炒香,撒豆腐丝煎略黄
3,加入冬瓜,撒点儿盐,翻炒到冬瓜变软,豆腐丝全黄有点儿焦
4,加点水,生抽、素蠔油、胡椒粉翻炒均匀转中小火,盖上盖子煮个十几分钟;炒匀就可以关火啦
慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食
材 料
冬瓜、豆腐丝、八角
生抽、素蠔油、胡椒粉、盐、油
做 法
1,冬瓜去皮切块
2,锅里放油扔八角,记得掰碎,中小火炒香,撒豆腐丝煎略黄
3,加入冬瓜,撒点儿盐,翻炒到冬瓜变软,豆腐丝全黄有点儿焦
4,加点水,生抽、素蠔油、胡椒粉翻炒均匀转中小火,盖上盖子煮个十几分钟;炒匀就可以关火啦
参考文献一、佛教藏文学院一九二六年入藏愿文,由大勇、大刚、能海、法尊、观空师等十七人签名。二、能海上师:舍利弗毗昙禅定品学记讲录。三、能海上师:康萨仁波卿行迹记初稿。四、尘空法师:《五台山广济寺茅蓬...
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