素食广场-冬笋是个宝

冬日暖阳,您的食谱已更新

春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。冬季寒冷,万物虽萧条,却是根茎类蔬菜大量上市的时候。

根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物,不仅可以提供身体所必须的营养成分,而且还可以替代主食,为我们身体提供每日所必须的能量,增强身体抵御寒冷的能力。

所以,冬日抵御严寒可多吃根茎类蔬菜,好处多多!

冬笋就如同冬日里的小精灵,经过万物的滋养,等待着机会,破土而出,它的质感脆嫩,极鲜,既可以炒,也可以入菜做汤,各种搭配,都有它独特的风味。

冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养,可以促进肠道蠕动,有助于消化,还可以清热解腻,对缓解便秘有一定帮助。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

点我:

相关文章

海涛法师:狗狗可以安乐死吗?

海涛法师:狗狗可以安乐死吗?

海涛法师:狗狗可以安乐死吗? 问:狗狗可以安乐死吗? 答:那我要问,你可不可以安乐死?当然不行,安乐死是要下地狱的,安乐死就是杀生,安乐死就是自杀,自杀跟杀生就不行。佛教讲因缘,生命有各自的因缘,...

索达吉堪布:行持善法时,如何避免因小失大

索达吉堪布:行持善法时,如何避免因小失大

索达吉堪布:行持善法时,如何避免因小失大 问:行持善法时,如何避免“因小失大”? 索达吉堪布答:善法有大小之分,当自己的力量无法兼顾时,不要因小而失大,应舍小取大。比如说持戒与布施比起来,持戒功德...

达真堪布:有什么能力都不如有这个能力

达真堪布:有什么能力都不如有这个能力

达真堪布:有什么能力都不如有这个能力 *征服自己的内心,战胜自己的烦恼——有什么能力都不如有这个能力。 *精进的时候精进得不得了,懈怠的时候懈怠得不得了,这样断断续续地修行,是没有串习力的。没有串...

佛教故事:布衣百姓:问题就像打毛衣的结

佛教故事:布衣百姓:问题就像打毛衣的结

问题就像打毛衣的结有个年轻人,近来很烦,常躲在酒吧里喝闷酒。一位调酒师小心地问他:先生有什么困难?说说看,也许我能帮上忙。那个年轻人喝尽了最后一口酒,冷冷地看了调酒师一眼:我的问题太多了,没有人能为...

如何挽回女人的心 90%的男人都不知道

如何挽回女人的心 90%的男人都不知道

女人心,海底针,真的是这样的吗?女人的心思男人你不要猜,猜也猜不懂。女人的心情就像天气一样,一年365天,天天不一样。那男人如何挽回女人的心呢?很多男人都不知道的几点,与您分享。1、女人是感性的,男...

佛教故事:世间百态:红鞋

佛教故事:世间百态:红鞋

红鞋明天就是周末了,如果天气好小美就可以和寝室的同学去逛街了。小美和寝室的姐妹们谈论着明天上街的计划,刚刚踏入大学的小美和寝室的姐妹们对一切都充满了幻想和憧憬。军训结束了。嬉笑打闹的声音不断的传向夜...