春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。冬季寒冷，万物虽萧条，却是根茎类蔬菜大量上市的时候。
根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物，不仅可以提供身体所必须的营养成分，而且还可以替代主食，为我们身体提供每日所必须的能量，增强身体抵御寒冷的能力。
所以，冬日抵御严寒可多吃根茎类蔬菜，好处多多！
冬笋就如同冬日里的小精灵，经过万物的滋养，等待着机会，破土而出，它的质感脆嫩，极鲜，既可以炒，也可以入菜做汤，各种搭配，都有它独特的风味。
冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养，可以促进肠道蠕动，有助于消化，还可以清热解腻，对缓解便秘有一定帮助。
背着萨克斯走天涯站在卢森堡的舞台上,身材娇小、容貌清秀的中国女孩,手持金晃晃的萨克斯,吹奏了《梁祝》和《多彩茉莉花》,那柔美悠扬的音色,引来经久不息的掌声。她不得不登台谢了三次幕。萨克斯原本发源于欧...
静波法师：《维摩诘所说经》讲义一 《维摩诘所说经》讲义一 静波法师 一.《维摩诘经》的翻译和弘传 《维摩诘经》是《维摩诘所说经》的简称,也简称《维摩经》,或者也称《不思议解脱经》。此经的汉文译本有...
达真堪布：有哪些修行方法可以保持夫妻恩爱，家庭和睦？ 问：现今社会中，有很多明星夫妻貌合神离，曾经恩爱幸福，最后却反目成仇，令很多人不大喊“不再相信真爱了”，请问上师，我们应该怎样看待这些无常?又...
“我放生、吃素 5 年，也尽心尽力了，可身体病痛没有得到改善，运气也没有好转，我更没成为大富翁，好失望啊。放生还要做多久才能转变命运？谁能帮帮我？”这是一位放生者的困惑。这似乎不是他一人的困惑，一些...
达真堪布：地球是否有消失的那一天？ 问：地球是否有消失的那一天? 答：地球肯定有消失的那一天。佛讲，内情众生和外器世界都是无常的。内情众生，指我们这些有情众生，离不开生老病死;外器世界，指这些山河...
保罗.韦勒是位名气响亮的厨师、作家，也是花园汉堡（Gardenberger, Inc）的创办人。他的故事足以使保健企业家警惕。本书写作期间，保罗和所属公司在为素食汉堡业开疆辟土后，因为市场竞争正面临...
