素食广场-冬笋是个宝

冬日暖阳,您的食谱已更新

春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。冬季寒冷,万物虽萧条,却是根茎类蔬菜大量上市的时候。

根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物,不仅可以提供身体所必须的营养成分,而且还可以替代主食,为我们身体提供每日所必须的能量,增强身体抵御寒冷的能力。

所以,冬日抵御严寒可多吃根茎类蔬菜,好处多多!

冬笋就如同冬日里的小精灵,经过万物的滋养,等待着机会,破土而出,它的质感脆嫩,极鲜,既可以炒,也可以入菜做汤,各种搭配,都有它独特的风味。

冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养,可以促进肠道蠕动,有助于消化,还可以清热解腻,对缓解便秘有一定帮助。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

点我:

相关文章

星云大师:第四十二节 阿阇世王忏悔得救

星云大师:第四十二节 阿阇世王忏悔得救

第四十二节 阿阇世王忏悔得救提婆达多灭亡以后,阿阇世王并不因他的灭亡而悲哀,反而在他的八识田中,感到这是罪有应得。原来,阿阇世王已逐渐有了悔意。有一天,阿阇世王在睡梦中见到他的父亲频婆娑罗王微笑着对...

简体注音|大乘宝月童子问法经(妙枚恭诵)

简体注音|大乘宝月童子问法经(妙枚恭诵)

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/...

阿难问事佛吉凶经讲记 第三十五卷

阿难问事佛吉凶经讲记 第三十五卷

第三十五卷  诸位观众,大家好!请掀开《阿难问事佛吉凶经讲记》第九十七面第二行,我们看经文:  【大盗后大富。钱财恒自满。】  ...

复吴希真居士书

复吴希真居士书

念佛一法,约有四种,所谓:持名、观像、观想、实相。就四法中,唯持名一法、摄机最普,下手最易,不致或起魔事。莲池大师曰:不论男女、僧俗、贵贱、贤愚,无有一人不堪念佛,是谓摄机最普。只此一句阿弥陀佛,三...

佛教故事:父母的爱:时间沉淀下的爱

佛教故事:父母的爱:时间沉淀下的爱

时间沉淀下的爱她嫁给他的时候,刚刚20岁。而他,则是比她的父亲还大了两岁。这样的结合,当然绝少有人来祝福。她的父亲,早已咆哮着与她断绝了关系。母亲忍不住,结婚的时候给她打了电话,人却是哭得说不出话来...

索达吉堪布:现代社会竞争激烈,请问如何获得幸福感?

索达吉堪布:现代社会竞争激烈,请问如何获得幸福感?

索达吉堪布:现代社会竞争激烈,请问如何获得幸福感? 索达吉堪布 问:现今这个繁忙的社会,人们的生活和工作压力很大,特别像香港这样一个国际化都市,竞争非常激烈,怎样才能平衡各方面的压力,获得幸福感呢...