素食广场-冬笋是个宝

冬日暖阳,您的食谱已更新

春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。冬季寒冷,万物虽萧条,却是根茎类蔬菜大量上市的时候。

根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物,不仅可以提供身体所必须的营养成分,而且还可以替代主食,为我们身体提供每日所必须的能量,增强身体抵御寒冷的能力。

所以,冬日抵御严寒可多吃根茎类蔬菜,好处多多!

冬笋就如同冬日里的小精灵,经过万物的滋养,等待着机会,破土而出,它的质感脆嫩,极鲜,既可以炒,也可以入菜做汤,各种搭配,都有它独特的风味。

冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养,可以促进肠道蠕动,有助于消化,还可以清热解腻,对缓解便秘有一定帮助。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

点我:

相关文章

异地恋维持重要秘诀 说不定你能用得到

异地恋维持重要秘诀 说不定你能用得到

异地恋,现在是越来越普遍了,随着时代的发展,越来越多的人为了能有更好的发展,选择到更适合的城市求学、求职。有很多异地的恋人既要饱受相思之苦,还要随时面临被分手的结局,感情的事从来都是说不定的,上一秒...

净土法门法语:佛陀教学境界之广大,不可思议

净土法门法语:佛陀教学境界之广大,不可思议

1 中国古人常讲“活到老,学到老,学不了”,儒家只讲一世,佛法讲三世。佛教不但讲这个世间、出世间,所有的学术是应有尽有,而且还讲过去世、未来世。为什么佛讲过去、讲未来?他有这个能力,他不迷于过去,也...

新素食主义先驱为您讲解健康饮食

新素食主义先驱为您讲解健康饮食

近年来,随着生活方式和饮食观念的转变,一种原来只局限于小众的食品,越来越被大众所接受,而且日渐成为一个全球时尚标签与流行文化,这就是素食。在中国福州,有一家精于素道的企业,在蓬勃生长中,创造了一个满...

日常的佛心行禅:父亲的“绯闻”

日常的佛心行禅:父亲的“绯闻”

父亲的绯闻我与姐姐是听着同一个故事长大的。这个故事的大致情节如此:父亲在读中学时爱上了一个叫张菊花的女孩,后来发生了意外,张菊花被倒塌的危房砸伤。在她快死时,父亲当着很多老师和同学的面,拼命地、一声...

巧吃水果治疗生殖系统疾病

巧吃水果治疗生殖系统疾病

说到水果,我们一般了解的是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15...

把握当下,做就对了

把握当下,做就对了

把握当下,做就对了在一个大丛林中,有位七十几岁的老和尚。他从十几岁到丛林修行后,就一直负责掌厨的工作。当他年老时,当家师父就问他:是否要换人做掌厨的工作?老和尚说:「难得有这么好的机会可以和大家结缘...