素食:红豆薏米粥

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品。主要有止血调理、清热解毒的功能。

红豆薏米粥.webp.jpg

材料:

•  薏米100克

•  枣(干)25克

•  赤小豆50克

•  仙鹤草10克

•  白砂糖30克

 

步骤:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣等一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

 

红豆粥1.webp.jpg

温馨提示:

1.薏米红豆粥的副作用就是吃多了对胃不好,尤其是不宜空腹吃。

2.薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用

3.建议不要加大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,并不利于养生。



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