素食地图:印度素食 美味何妨百般形色.素食餐厅在印度(一)

印度的蔬菜水果颜色,如美女穿着的纱丽般异常鲜艳,胡萝卜似血通红,四季豆等绿得如翡翠一般。而对着这艳红翠绿的菜肴,任何人都会胃口大开。因此谈到印度的“吃”,就好像中国菜肴一样,南口北味,各异其趣,各领风骚。

“咖喱”是印度菜中不可缺少的调味料,对第一次尝试印度菜的人来说,如果觉得它有一种说不出来的特殊味道,别奇怪,那正是咖喱神奇的功效!印度的咖喱不下10种,颜色味道各异,什么样的味道都有,色彩多变、五味杂存、香气四溢,它所散发出的那种令人难以抗拒、又让人惊又让人爱的特殊风味,真令游人们有未吃先想吃的冲动。

除了咖喱、香菜、椰子粉等,也都是印度菜料理的重要成分。你若吃过印度餐,很容易就会爱上它从而上瘾了。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

点我:

相关文章

真禅法师:华严宗简论 第一章 华严经的传译 第一节 六十《华严》

真禅法师:华严宗简论 第一章 华严经的传译 第一节 六十《华严》

华严宗简论余昔年从华严座主应慈老法师学习华严大教已达十六年之久。为报师恩,使师的教诲发扬於世,现著《华严宗简论》,以飨读者。第一章 《华严经》的传译华严宗,依《华严经》而立名。华严经是释迦伞尼佛成道...

索达吉堪布:只要心中有佛就可以了,为什么还要守这么多戒律?

索达吉堪布:只要心中有佛就可以了,为什么还要守这么多戒律?

索达吉堪布:只要心中有佛就可以了,为什么还要守这么多戒律? 问:佛教是心法,只要心中有佛就可以了,为什么还要守这么多戒律? 索达吉堪布:有些人认为,不需要外在的戒律,只要心中有佛就行。说起来倒很简...

韩廷杰教授:符秦时期的佛经翻译

韩廷杰教授:符秦时期的佛经翻译

韩廷杰教授:符秦时期的佛经翻译韩廷杰 关于符秦时期的佛经翻译,随费长房的《历代三宝纪》卷八记载如下:“符健立皇始元年,当晋穆帝永和十年甲寅之岁,至姚泓永和二年,是晋安帝义熙十三年丁已,国纪历编实六十...

四色干贝

四色干贝

材料:玉米粒30公克、毛豆30公克、生香菇3朵、素干贝8个、白豆干3块调料:盐、味素各适量、胡椒粉少许、太白粉1大匙做法:1、干贝、玉米粒、毛豆分别洗乾净备用,白豆干、生香菇也洗后切丁。2、干贝放入...

地藏菩萨感应录:现世利益过眼云,更应发愿度众生

地藏菩萨感应录:现世利益过眼云,更应发愿度众生

【马来西亚】叶志伟2007-6-3读中学时,我得到一本《地藏菩萨本愿经白话解释》,在经文最后几页,附有几则古代地藏菩萨的感应故事。读后,深感地藏菩萨的悲心与愿力,从那时起就对地藏菩萨有了非常大的信心...

法云法师文集:心念的力量

法云法师文集:心念的力量

心念的力量法云法师曾经听闻一则故事:有二人去医院拿检查报告,原本,某甲的病不过慢性胃炎而已,某乙却不幸患上了胃癌;可是,却因为一场误会,阴错阳差,改变了两人的命运。当时某甲去拿检验报告,却误持赫然写...