一要了解所有相关的法律、规定， 二要符合这些规定。 首先一个教训是不懂规矩，开始做店时一南完全是门外汉，虽然咨询了一些餐饮业内人士，但由于承包的方式很简单，没有仔细查询工商、城管等法规，致使埋下违规的种子。一旦被查处，会严重影响正常运营。
其次的教训就是永远不要想侥幸省事、不按规定，即使许许多多别的餐馆一直都是那样不符合规定，而且也很少被查处，做素餐馆却一定要符合规定（工商、城管、消防、税务、卫生等等各方面的规定）。因为事实证明凡是当初想侥幸省事省钱的做法，以后必定带来更大麻烦和损失，后患无穷。尤其素餐馆经常有宗教人士就餐，会受到==关注。
所以各位想开素餐馆的朋友一定要注意，千万要懂法、守法！
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1 佛教我们善护三业，第一句话就是“善护口业，不讥他过”。不要讥笑别人，不要说人家的过失，要从这里做起。2 别人说我们的过失，侮辱我们、毁谤我们、陷害我们，乃至于杀害我们，我们决定不能够抱怨。3 一...
1、老虎听法华经的故事西晋蜀郡沙门静生，出家以苦行致称，为蜀三贤寺主，诵法华经。每诵经时，常感虎来蹲前听，诵讫乃去。又恒见左右有四人为侍。年虽衰老，而精勤弥励，遂终其业云。（出《法苑珠林》）【译文】...
林野通奇禅师悟道因缘台州通玄林野通奇禅师，天童密云圆悟禅师之法嗣，俗姓蔡，四川合州人。通奇禅师生而澄净，不喜肉食，少时投金钟寺，从其叔父道然禅师出家，十七岁落发受戒。通奇禅师性乐禅寂，厌于读诵，十九...
