素食养生汤 淮杞桂桂圆肉冬瓜汤
淮杞桂桂圆肉冬瓜汤暖胃,健脾材料:淮山2两,冬瓜1斤,桂桂圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片做法:洗净所有材料,桂桂圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。洗净所有材料,桂桂圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
淮山就是山药,营养丰富的山药,富含淀粉,蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。好的淮山,色泽白嫩,久煮也不会散掉。