韩国开始流行吃素

烤肉是深受韩国人喜爱的传统美食。不过,现在有越来越多韩国人开始选择吃素,有些人是因为信仰,一些为了保护动物,而更多的是为保持身体健康。

上世纪80年代,韩国人均牛肉消费量每年不足3公斤,去年为10公斤。宣传素食的医生组织「植物医生」说,大量进食肉类和加工食品让慢性病发病数量勐增,特别容易引发高血压和糖尿病。

于是吃素餐在韩国逐渐成为一种潮流,尤其特别受年轻一代的欢迎。韩国现有大约1%的人完全吃素。一些地方政府和学校加入食素行列。光州教育部门去年开始在当地270所中小学开展素食日活动,每周一天供应素食餐饮。首尔大学和东国大学的校园餐厅推出素餐,尽管价格高出普通餐食近一倍,仍吸引不少学生光顾。首都首尔的素食餐厅也有逐渐增多的趋势,无论是道地的韩式料理或是充满异国风味的素食,都令人食指大动。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

点我:

相关文章

达真堪布:快回正确的轨道上

达真堪布:快回正确的轨道上

达真堪布:快回正确的轨道上 别解脱戒、菩萨戒、密乘戒里有很多戒。有能做的、不能做的和开许的。但现在的人对受戒持戒没有太大兴趣,觉得是一种约束,让人不自在,其实这是误解。 有些人的习惯是无始劫以来的...

大佛顶首楞严经卷七【七】

大佛顶首楞严经卷七【七】

大佛顶首楞严经卷七【七】阿难。若有众生。从无量无数劫来。所有一切轻重罪障。从前世来未及忏悔。若能读诵书写此咒。身上带持。若安住处庄宅园馆。如是积业。犹汤销雪。不久皆得悟无生忍。复次阿难。若有女人。未...

钟茂森:文昌帝君阴骘文 研习报告 第42集

钟茂森:文昌帝君阴骘文 研习报告 第42集

钟茂森:文昌帝君阴骘文 研习报告 第42集 尊敬的诸位法师,诸位大德同修,大家早上好,请坐!我们继续来学习《文昌帝君阴骘文》。今天我们继续来讲第六十一句: 【勿恃富豪而欺穷困。】 昨天我们学习了安...

过去世佛分卫经

过去世佛分卫经

过去世佛分卫经 西晋月氏国三藏竺法护译佛言。过世有佛入城分卫。与尊弟子诸菩萨俱。弟子菩萨姿容相好皆悉端正。如本所行各得其道。有一母人妊身数月。见佛及僧有所至奏。心自计愿我所怀子生。如此使为沙门佛弟子...

耕云导师:要悲智双运

耕云导师:要悲智双运

耕云导师:要悲智双运 问:我发现自己的心灵经常被情感来左右,比如说看到一个老年人还在工作,心里就觉得很悲怆,不晓得要怎么样才能让心灵不易被情感所左右? 答:你讲得很清楚了,所以古德说“情生智隔,想...

佛教故事:佛典寓言:心随意转:一切因缘生灭

佛教故事:佛典寓言:心随意转:一切因缘生灭

人的心往往都倾向于他所企求的方向,想到贪,贪心既生起,想到嗔,不满就特别强烈,想到损害别人,损害别人的心就增长,平常人的心并不长随着他的身处在一境,而是随着他的意念奔驰。因此,人应该时常清净自我的意...