素食养生：香菇山药羹
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“仿荤”素食是否不清净？
现在豆皮制作的素鸡、素鸭、素鹅、素鱼，不但形状与荤食没有两样，味道更是逼近。对吃素的人来说，即使做得像鸡、像鸭，也不会就把它视为鸡、鸭，只晓得自己吃的是素菜，不会去分别。但是有的人不以为然，认为既然要...
莴笋炒鸡蛋的做法
食材： 1根莴笋、3个土鸡蛋、3瓣蒜 调料： 食盐、食用油、香油 做法： 1、将莴笋去皮后洗净，接着斜刀切成小段，再切成菱形片（不能太薄），放盘中备用。 2、将...
这样吃早餐患癌风险高！爱自己就得注意这些细节
切忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完...
秋日的早晨 来喝这道元气满满的营养早粥吧
莲子最简易做法，煮粥。起床喝上这样一碗粥，让人全身舒爽，醒神又滋补，真真是“好吃不上...
古代香食——桃花羹
什么是香食？ 古代为了保健养生，在食品烹饪和制作过程中，常会根据保健养生的需要和口感的需要添加香药。另外，还有专门用香药调配的“香羹、香饮、香粥、香饼”。用香药腌制的香脆果子，如“香脆槟榔、香脆梅子”...
蔓越莓酸奶糕的做法
食材： 1个鸡蛋、40克低筋面粉、35克蔓越莓干、1瓶酸奶 做法： 1、将鸡蛋打入空碗中充分搅散，接着加入170克酸奶继续搅拌均匀，然后再倒入40克低筋面粉搅拌成粘稠状的面糊...