据新华社华盛顿4月11日电 德国研究人员在新的研究中发现，全谷类食品和很多蔬菜所含的非水溶性纤维能够改善人体对胰岛素的利用状况，从而有助于预防ⅱ型糖尿病。
以往的一些研究表明，非水溶性纤维含量高的饮食有助于降低罹患糖尿病的风险，但原因不明。为查明其中关联，德国人类营养研究所研究人员为17位体重超标的女性设计了不同饮食方案，以探索非水溶性纤维的功用。研究人员让参加研究的女性先连续3天吃富含非水溶性纤维的面包，此后3天再改吃纤维含量少的面包。对比分析表明，富含非水溶性纤维饮食提高了这些女性的胰岛素敏感度。
膳食纤维主要有两大类：水溶性和非水溶性。如燕麦、豆类、苹果、浆果等食品富含水溶性纤维，这类纤维能溶于水形成凝胶状物质，据信有助于降胆固醇和血糖。非水溶性纤维则不溶于水，经过人体消化后基本上保持原状。研究人员建议，最好从天然食品中摄取纤维。
有漏皆苦（佛教解释）有漏皆苦的漏是烦恼的意思。为什么漏了就是烦恼呢？在于宗教的修持，要讲究六根（即眼耳鼻言身意）的内守，不能内守，即是外漏，或称心攀缘于外，心随物转，则烦恼多生，所以有漏就是有烦恼。...
第四节 有情的延续有情是蕴、处、界和合的生命流,非一期死了为结束,在因缘合会时,他将无限止的延续下去。能无限延续、须因缘的资粮。如灯有不断加油,才能永放光明。约～期生命说,即须四食的资养。《杂阿含》...
编者按：很多非素食者人都有个疑问，就是素食者为何不想吃肉，营养够不够？ 面对这种问题，一般有不同的回答，取决于素食者吃素的时间长短、是否严格吃素以及吃素的原因，但是基本的结论是，只要坚持全素3个月...
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树木把枯黄的落叶放下，长出一个美丽的春天；苍穹把灰色的云翳放下，才有一个灿烂的晴空。把沉重的郁结放下，就有一个快乐的人生。一念放下，万般自在。人生之难，难在放下，若能学会放下，人生就不难。因为，放下...
主料：雪耳 枸杞 西米 红片糖 做法：1、雪耳浸泡至软，枸杞洗净 2、雪耳枸杞下锅煲熟后下片糖调味① 3、煮西米，煮几分钟看见白心时关火加盖焖至白心全变透明，煮好的西米放冰水中增加口感。 4...
