素食推荐:蘑菇烧山芋

西红柿常见的一种蔬菜,但是我们千万不要小看它,西红柿不仅营养丰富而且还具有很好的药用价值,为大家介绍西红柿的十大养生功效。...
脱发问题已经越来越受到人们关注了,实际上防止脱发食补才是关键,我们一...
木耳(图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷)木耳是药食兼用胶质真菌,蛋白质、维生素和铁的含量很高。它口感脆嫩,还有有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功效。但是,木耳如果食用不当,反而可能会引起食物中毒。了...
梅菜干炒饭的做法 原料: 米饭、梅菜干、胡萝卜、红尖椒。 调料: 酱油、胡椒粉。 做法: 1、梅菜干泡发洗净,切碎,胡萝卜洗净去皮切粒,红尖椒洗净切粒。 2、锅中注水烧开,倒入胡...
人们都说“厨师的汤,唱戏的腔”,可见汤的重要。一般我们在家中焯烫都是用清水,而厨师一般都是用高汤,让食材里面有鲜美的底味。在素食的世界里,一样有鲜美的素高汤,用一些本身带有鲜味或者清香、清甜口味的食材...
台湾是全球素食者比例相当高的地方,素食餐馆的数量相当的多,有从大陆去台湾旅游的素食者去之前担心难以找到素食馆,但一到机场就能发现有素食馆,更不用说到市区了,很容易就能找到各类素食馆。台湾的素食文化...