兰花结奇楠【俗称紫棋或蜜棋】

一、兰花结:俗称紫棋或蜜棋

按台湾业界的说法:

第二等奇楠称兰花结(俗称紫棋或蜜棋)香味带甜,黏牙为其特色。仅次于第一等的 莺歌绿奇楠 (俗称绿棋),同业中很多把此级奇楠亦称绿棋,此有争议,应是有二种可能:

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标签: 素食文化