公认的“蔬菜皇冠”,好处多到想不到!

西兰花富含多种人体所需的营养,被认为是天然的抗癌蔬菜,故被称为“蔬菜皇冠”。健身食谱上总少不了它,那么,西兰花究竟有哪些过“菜”之处?

1、护肝排毒,增强免疫力

西兰花含有丰富的维生素C,能增强人的体质,促进人的生长发育。

2、保护血管和心脏

吃西兰花可以减轻糖尿病对心脏血管的损害,这是因为西兰花中的萝卜硫素能促进保护血管,并将使细胞损伤的分子数量,降低高达73%。西蓝花且具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。

3、帮助人体快速恢复

研究表明,维生素C可以帮助人们在大量运动的训练之后,从僵硬的肌肉中快速恢复过来。西兰花的维生素C含量很高,一棵就可以满足每日的维生素C摄入量要求。

4、多吃不胖,还能减肥

西兰花含有的热量很低,但水分很多,因此食用西兰花能增强饱腹感,无论对于减肥人士还是糖尿病患者来说,都是很好的选择。

5、预防癌症

研究发现,男性每周吃3份及以上的西兰花,可以减少41%患前列腺癌的风险。西兰花还能减少乳腺癌的发病几率。

6、美颜抗衰老

西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。其含有的二硫酚硫酮,可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。

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“观自在”是观世音菩萨的另一个名号,但事实上,观自在也不一定是观世音菩萨,而是我们每个人,我们自己就是观自在。

你观察自己自在吗?

你能自在,就能像观世音菩萨;你观照不自在,虽说每个人都能做观世音,但总是不自在。如何才能做个名副其实的“观自在”呢?

1、观事自在

好事、坏事,都能自在;大事、小事,都能自在;难事、易事,都能自在。

所谓家事、国事、天下事,尤其人事,无理的、冤屈的、难堪的,当遭遇到这些事情的时候,你都能自在吗?

假如你对任何事情都能举重若轻,迎刃而解,不逃避现实,凡事都能勇敢面对,处理时更能得心应手,那你就会自在了。

2、观人自在

好人、坏人,君子、小人,能人、愚人,善人、恶人,和一切人相遇,甚至相处的时候,你能自在吗?

所谓自在,也不是要你天天跟坏人打交道,和恶人混在一起;重要的是你能认识善恶,知道好坏。

所谓“人心不同,各如其面”,人性不同,千奇百怪,你在芸芸众生中,都能与人为善,不受伤害,不就可以自在了吗?

3、观处自在

吾人住的地方有大小,华屋、斗室,大厦、陋巷。另外,有的地方是正人君子聚会之所,有一些是鸡鸣狗盗之辈杂处之地。你处身其中,都能自在吗?

“孟母三迁”,因为她怕儿子生活在文化不具备的地方,她觉得不自在。

平时我们看别人住观光饭店、湖滨小舍,你羡慕人家可以悠游自在,但是当你住上一两个月还自在吗?

佛 殿、神 庙、教 堂,你身处其中都能自在吗?饭馆、面摊、快餐店,你都能以同样的心情用餐吗?

假如你都能随遇而安,不计何处,都能不露厌恶之情,虽然你可以有另外的选择,但是一时的处境,你都能忍耐不计较,你就能自在了。

4、观声自在

这是个有音声的世界,大自然里充满虫鸣鸟叫,社会上到处人声鼎沸。

泼妇骂街,高人论道,你遇到这许多境界,听到这许多声音,都能自在吗?

隔壁邻居是机械工厂,对面住户不时传来收音机的高分贝,甚至有人在身边窃窃私语,你都能处之泰然吗?

如果能够在喜怒哀乐、悲欢离合、谈笑谩骂,乃至一些诋毁讽刺、奉承赞美的声音中,都能不失去自在的心情,那你不就是观自在了吗?

5、观理自在

世间的道理,所谓天理、地理、人理、物理、事理、心理,每一个人都执著自我之理,所以“公说公有理,婆说婆有理”。

甚至有一些人,明明无理,他要强辩其理。

有钱有势的人,他们都认为自己有理;不管有理无理,你都能心平气和吗?

有理不在声大,道理也不在他人口边,道理在自己的心中。如果你处在纷乱嘈杂的说理当中,一样能安然自在,你就最有理了。

6、观心自在

我们每一个人都有一颗心,心最喜欢管闲事了。

你荣华富贵,我心生羡慕,但又不能拥有,就感到很不自在;你聪明伶俐,总是受人赞美,而我不能,所以心生嫉妒,也非常不自在。

我们的心每天跟随世间不断地翻滚,起心动念;我们在得失、有无、是非、贫富之中,时而懊丧,时而快意,都非常地不自在。不能中奖,固然内心不自在;就是中了头奖,你能自在吗?

所以,光是一个“观自在”,就够我们一生学习的了。

本文摘自《心量越大,好事越多》

人生六种观自在,看看你做到了几种?

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