节日大吃大喝过后不妨吃点素

应酬太多悠着点

最近,“大块吃肉,大口喝酒”成了不少聚餐族的真实写照。冷热、麻辣、海鲜、油炸……无节制“混搭”使得很多人的肠胃毛病频出。市民赵小姐说,就因为频繁聚餐,不仅自己的减肥计划泡汤,还出现了消化不良和腹泻的症状。

市肛肠医院乔鲁冀主任表示,大鱼大肉吃得太多,蔬菜吃得少,聚餐频繁导致饮食过于丰盛,使胃肠功能紊乱,进而导致出现便秘或腹泻等症状。乔鲁冀认为,聚餐频繁就得悠着点,高糖、高盐、油炸类的尽量少吃。

酒肉过后需清淡

乔鲁冀表示,聚餐频繁直接的问题就是肉类或脂肪性食物摄入过多。大吃大喝过后不妨吃点素食,多吃一些叶菜如菠菜、生菜来摄取叶绿素;多吃一些植物纤维素丰富的蔬菜如芹菜、胡萝卜、韭菜等慢慢进行调节,缓解大鱼大肉给肠胃带来的压力。

乔鲁冀提醒,大吃大喝以后除了饮食上注意还要注意规律生活,切记熬夜,加重身体负担。乔鲁冀建议,酒后不妨喝点苹果醋。“苹果醋里含有各种维生素、氨基酸、无机盐。酒后少量饮用,不仅能起到解酒的作用,还能防止脂肪堆积促进新陈代谢。乔鲁冀补充说,酒后或饭后喝些酸奶可以帮助消化,保护胃黏膜,延缓酒精吸收。

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