特点：酸、辣、香、是一道很下饭的家乡菜。
材料： 酸豆角半斤、香干半斤、干红辣椒若干（依据个人口味适量而放）、以上配料均切成小碎丁
调料： 葱花少许，味精酱油少许，盐少许（尤其注意酸豆角本身就是一种咸菜，切记少放盐）
做法：
1、往锅中倒入适量食用油（大概1两左右），烧热后防如葱花与干红辣椒抄出香味；
2、放相干丁煸炒，待相干丁变色发微黄加入少许酱油；
3、最后把酸豆角放入并加入适量的盐，少许清水炒匀即可！
提示：酸豆角可用泡菜豆角、也可用鲜豆角加点醋烧。如用超市买的酸豆角、菜本身就很咸，所以一定少加盐
转载请注明：中华素食网
南北朝刘宋时，比丘尼法盛，清河人。元嘉十四年（公元437年），已过七十岁，在金陵建福寺削发。她才识敏悟，对同志昙敬，昙爱说：“我学佛修行，自愿在西方！”至十六年（公元439年）九月廿七日，她在塔下礼...
《应作慈爱经》的利益在佛陀时代，有五百位居士出家成为比库，他们的修行很好。有一天，他们请求佛陀允许他们前往森林里禅修，佛陀许可之后，他们就出发，从一个村庄到另一个村 庄，寻找适合的森林。供养他们的村...
现在租房子的人是越来越多，因为很多人都买不起房子，而只能是租房子住了。在意风水的人会通过风水布局来给自己的家里招财改运，其实租的房子虽然不是自己的，但是也是可以利用租房风水来招财转运的，以下的几个简...
临济禅师与凤林禅师交往时,有一次凤林禅师问道:我有一个问题想请教您,不知您愿不愿意回答?临济禅师回答道:谁不知道凤林上人是位大诗人,我可不要挖自己的肉作疮!不过我倒很好奇您的问题是什么?凤林:海月澄...
迷于物我们处于这二十世纪六十年的今日，大都数的人，物欲薰心，终日追求享受。因此，不免欲令智昏，往往闯下滔天大祸，轻则身陷囹圄，重则家破人亡。如此的事情，每日打开报章，不难见到。唉！人心非古，道德扫地...
开示十二古代的佛教徒,现代的佛教徒,古代的佛教徒他在心地上聪明、有智慧,现在的佛教徒在外边聪明,能说能讲,所得的受益跟古代不同。古代得受益是实际的,现在是在语言上、分别上,也可以说是世智辨聪,八难之...