蛋乳素食是一种较好的膳食方式。对老年人而言，蛋乳素食被称为广义的合理素食，它可更好地避免饮食中优质蛋白质及钙、铁、锌等元素不足的缺点。
合理素食包括以下内容：
在素食的基础上，每天吃蛋1～2个，喝牛奶1瓶。多吃些鱼，常吃鱼的人，血液中的高密度脂蛋白胆固醇比例较高，高密度脂蛋白胆固醇可将其他类型的胆固醇从动脉血管内壁上清除掉，起到清道夫的作用。
适当吃些含锌、铁丰富的水产品，如紫菜、蚌肉和海苔等。还要杂食，在主食方面，不妨米、面、高粱、甘薯混合食用；副食品方面，品种也是越杂越好。这样可使对人体有益的营养素起到拾遗补缺的作用，并可使氨基酸由不完全而臻完全，能大大提高蛋白质的生物价值。
证严上人讲起在一本儿童故事书中的一段故事──在日本某个小山村有位年轻人,有百发百中的狩猎功夫。但是,他从来不知道什么是爱与关怀?所以每天只知拿着枪打猎物,山村里的人,虽然很赞叹他的打猎技术,但大家并...
慈悲伟大的佛陀！我要向您由衷地诉说：我们的世界充斥着无限的诱惑，我们的眼前面对着无边的考验。您看！有的人经不起诱惑，丧失自我；有的人经不起考验，随波逐流；有的人彷徨失措，迷失方向；有的人抉择不慎，跌...
挽回前男友的过程当中肯定是要经过很多曲折的事情的，有些人会发现自己写给前男友挽回的信好像没有什么用，如果对方是一个文艺青年可能这样做是比较有用的，但是如果对方是不解风情的人，写再多的挽回信可能对方直...
第一卷 法戒录 劝求功名者劝求功名者（共八则，四法、二戒、二法戒）美色是世间人想得到的，科举功名也是世间人想得到的。然而若想二者同时拥有，就像有人又想发财腰缠万贯，又想做官当扬州刺史，还想成仙骑鹤升...
二者贪习交计,发于相吸;吸揽不止,如是故有积寒坚冰,于中冻冽。如人以口吸缩风气,有冷触生。二习相陵,故有吒吒波波罗罗,青赤白莲,寒冰等事。是故十方,一切如来,色目多求,同名贪水;菩萨见贪,如避瘴海。...
第二讲请大家打开讲义第四面。丁二、别示。佛法的生命观叫诸法因缘生。因缘观,佛陀曾经讲出一个譬喻说,生命就像无止境的水流,从过去流到现在,它也会从现在流到未来。我们现在每一个人面对因缘,我们有两种选择...