香道 | 古人的别样情趣
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找回失传的文化
【什么是文化】 文化（culture）是一个非常广泛和最具人文意味的概念，给文化下一个准确或精确的定义，的确是一件非常困难的事情。对文化这个概念的解读，人类也一直众说不一。但东西方的辞书或百科中却有...
素食与肉食之优劣
现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管硬化，以及癌症，纷纷出现。《素食的利益》一书，原是上广下化老和尚在1980年秋，应邀于台中市逢甲大学普觉佛学社为大专生的演讲稿，后略加修改，出版...
五彩藕带的做法
五彩藕带的做法 原料： 泡椒藕带、蜜豆、彩椒、红腰豆。 调料： 盐、蘑菇精、生粉水、香油 做法： 1、蜜豆洗净撕去老根，切成两段，彩椒洗净切菱形。 2、将以上调料兑成调味汁待用。...
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