百合玉米炒素螺

材料:魔芋素雪螺、鲜百合、美国甜玉米、青红椒

调料:植物油、盐、蘑菇精、水淀粉

做法:

1、打开素螺稍洗一下,放到开水里烫煮一下捞出备用,甜玉米解冻备用。

2、鲜百合掰成片、青红椒切小棱形片,

3、锅热放少许油,把百合、青红椒先下锅中火爆炒至断生盛起备用;

4、再在锅里放少许油,把甜玉米与焯过水的素螺下锅一起翻炒,

5、再加入百合、青红椒合炒一下,加入盐、蘑菇精调好味道后,再加少许水淀粉勾芡,炒匀后即可出锅。

营养参考:百合的营养价值、药用功效

魔芋的营养价值与食用功效

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