材料：份量: 3 西兰花 1个 、玉米粒 小半碗 、胡萝卜 1小段 、马蹄 3、4个 。
调料： 素蚝油 、生抽 、盐 、蘑菇精 适量。
制作方法
准备：15 分钟 | 制作：20 分钟
1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。
2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用 ；趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。
3、用小半碗清水，加入生抽、素蚝油、一点盐，一点蘑菇精，搅匀；热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁。
4、调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火。先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。
小贴士
1、蔬菜用油盐开水焯一下，更能保持其鲜艳的色彩；
2、如果喜欢吃生的或者是新鲜的马蹄，马蹄也可后放，即做好全部丁后才加入，可保持其鲜甜；
3、整道菜没什么难度，也很普通，但稍微摆盘一下就能很漂亮地出来见人。
营养参考： 西兰花的营养价值与食用功效
荸荠的营养价值与食用功效
索达吉堪布：魔是什么问：很多论典中经常说“魔障”或某某人“着魔”了，究竟什么是“魔”呀？索达吉堪布答：《大智度论》云：能夺命者是名为魔。命有两种，一是身命、二是慧命。而烦恼魔、蕴魔、死魔、天子魔能夺...
每个人对于财富都有欲望，希望自己挣到更多的钱财，而想要挣到拥有客观的财富，除了自身努力之外，还得拥有旺盛的财运，当自己财运不够好的时候就需要借助一些方法催旺财运。想要招财简单的一个方法就是带吉祥饰品...
坏掉的西瓜淼镇边上有不少田地，这里的居民大部分靠生产农作物生活，这里气候条件还算不错，所以，居民们收入还不错，什么季节种植什么东西，仿佛已经成了定势。有位姓孙的施主，喜欢推陈出新，别人一股脑种植什么...
白净比丘尼在释迦牟尼佛住世的时代，舍卫国中有一户富豪人家，他们都是佛陀的在家弟子。这位富豪的女儿生得相貌庄严、端丽，最奇特的是，她一出生时身上就裹着一件雪白的柔细软毯，所以双亲特为她取名为「白净」。...
平安健康地度过一生是大家的毕生追求，也是幸福的基石，如果身体不好，那么即使再有钱也不会幸福，平时除了要保持良好的生活习惯之外，还要注意一些关于居家风水的问题，住宅中的某些方位如果缺失，那么极有可能对...
原料：番茄2个，大个洋葱1个调料：植物油、盐、胡椒粉做法：1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈。2、锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。4、...