雾霾天记得吃这道清肺的美味
这几天的北京被雾霾天气包围了~不管早晚,不管在哪个地方,都是朦胧一片呢。这个时候,就应该多吃些清肺润肺的食物。
原标题:雾霾天 来一道清肺的木耳炒莲藕
这几天的北京被雾霾天气包围了~不管早晚,不管在哪个地方,都是朦胧一片呢。这个时候,就应该多吃些清肺润肺的食物。
清肺小炒
下厨房@hicook
木耳......150g
山药......100g
莲藕......200g
鲜百合......适量
青红椒......适量
水......15g
生粉......1g
胡椒粉......0.3g
盐......1g
糖......0.5g
1.莲藕和山药切片泡入水中,青红椒去筋切小块;
2.准备一锅水,水中可加入少许油和盐,水开后先加藕片,30秒后可依次加入山药,木耳,百合,辣椒~1-2分钟之后盛出沥干;
3.将水、生粉、胡椒粉、盐和糖倒入一个空碗中,搅拌均匀备用;
4.锅内倒入少量油,倒入沥干的食材,炒一分钟后加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~
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爱你们么么哒~
雾霾如此严重,
小伙伴们尽量减少外出哦,
出门也要记得带上口罩,
如果要做运动的话,
尽量选择室内运动。
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