素食养生:木耳红枣炖南瓜

佛在世时,出家僧人们每日身披袈裟,手持着钵,四处乞食游化,只有在雨季里,才回到精舍或固定的一处结夏安居,此时不再出外托钵乞食。对僧人而言,“乞食”蕴涵着深远的意义──一方面是降伏骄慢,不贪美味,毫无选...
南瓜煎饼...
莲子(图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷)莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子性寒,有助于缓解失眠,入药可以用于治疗脾虚久泻、心悸失眠等症,有养心安神、健脾补肾等功效。...
毛豆炒胡萝卜...
大白菜洗净剁碎拧干一部分水分,然后全部馅料放在一起,用盐、蘑菇精调成饺馅待用。...
菌香上汤枸杞叶的做法 原料: 枸杞叶、蟹味菇、枸杞、素上汤。 调料: 盐、蘑菇精。 做法: 1、枸杞叶洗净,蟹味菇切去根部。 2、锅中注水烧开,调入少许油,放入枸杞叶焯熟倒出沥水...