素食养生：凉拌雪菜豆干丁
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素餐桌上总有它，不但美味还能补益降压
图片来源：凤凰网佛教 摄影：李婷豆腐是我国素食菜肴的重要原料之一，它味美且营养价值很高，堪称“补钙植物肉”，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生...
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