土豆姜黄饼
简介
简单的早餐饼，唤醒你的能量~
用料
| 饼 | |
| 全麦面粉 | 1/2杯 |
| 水 | 1/2杯 |
| 盐 | 3/4小勺 |
| 姜黄粉 | 1/4小勺 |
| 馅 | |
| 去皮切块的土豆 | 4-5个 |
| 植物油 | 1小勺 |
| 盐 | 1/4小勺 |
| 辣椒粉 | 1/4小勺 |
| 西兰花（装饰） | 少量 |
土豆姜黄饼的做法
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将全麦面粉、盐和姜黄粉倒入碗中，然后加水搅拌均匀至无颗粒；
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锅里放入少许油，将面糊倒入平底锅中，两面各煎1分钟，盛出，备用；
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在锅内倒入植物油，中火加热，放入土豆，并加入盐和辣椒粉，翻炒均匀，可以加点水避免糊锅；
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盖上锅盖焖10分钟，中间开盖搅拌，等土豆煮软盛出；
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将炒好的土豆放在面饼上，用西兰花进行装饰，卷好即可。
小贴士
杯是用的烘焙用的专用量杯。1/2杯大概是60g左右
