咖喱土豆
用料
| 土豆 | 2只 |
| 西兰花 | 一颗 |
| 胡萝卜 | 一根 |
咖喱土豆的做法
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胡萝卜切滚刀，土豆去皮切滚刀，略泡水去淀粉。起油锅，下锅略煸炒
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待土豆结壳，下预先焯水的西兰花，略过油翻炒后加水煮
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煮约10分钟，土豆熟透，下咖喱块用锅铲压碎搅拌，改小火，菜汤拌匀即可出锅。
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这一锅菜我用了4小块。咖喱块里有盐糖，不用加别的任何调味料
