香料与香酒的酿制
香酒 • 凡朴香生活
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大介腌菜
简介有时候煲剧也能get到食谱，嘻嘻，一不小心又暴露了吃货属性。看《家族的形式》的时候，就学到了大介腌菜（在剧中又叫西式醋泡菜），现在分享给大家啦！用料 &...
沉檀 | 制香香料的香气及使用
沉香 沉香是所有香料中最神奇、最珍贵之物，有沉水、半沉水(弄水)、不沉水之表现，产地有南北之别，其香气也不同。一般沉香不经薰、焚，只有淡淡香味，而上佳沉香置于手中摩挲便能有阵阵香气，至于上好的奇南，置...
沉香和这些香料搭配，相得益彰
沉香之味，香味醇郁分层次，妙香言不尽；沉香之韵，韵含千变万化，灵动、朴实无华；沉香之雅，悠雅由内而外，亲近、静心，相伴相随。 清心，养性，放松精神。 《本草纲目》中有记载，沉香能调节内分泌平衡、清除体...
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