素食推荐：乌龙茶香粽子
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禅茶一味：清茶皓月照禅心
图片来源：凤凰网佛教 摄影：丹珍旺姆茶作为文雅之物已有很长的一段历史，不少人乐于饮茶以定神、定心、修心。纵观历代文人雅士，饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是，禅与茶便很自然的结合...
听茶是一种境界
宋代的罗大经曾写过一首茶诗云：“松风桧雨到来初，急引铜瓶离竹炉。待得声闻俱寂后，一瓯春雪胜醍醐。”第一句就是说水沸时声如松桧林中的风雨。另一首古诗则更写出了煮茶水时的天籁之声：“砌虫唧唧万蝉催，忽...
胃不好的人不宜喝茶？喝这几种茶就好了
很多人说胃不好就别喝茶，其实不然，胃不好可以喝茶，但是要找适合的茶。...
茶有寒热温凉，四季饮茶有讲究
图片来源：凤凰网佛教 摄影：李婷根据中医基本理论，各种药物都具有各自最基本的功能特性，主要包括：“四气”、“五味”、“毒性”、“归经”等。从“四气”来分析，一般来说茶属微寒，偏于平、凉，具备清热、解毒...
禅茶文化：喝茶饮料与喝茶可不是
在现在的市面上的超市、小卖部等里面我们都可以看到茶饮料的身影。对于茶饮料来说种类也比较多，有绿茶、铁观音、茉莉花茶、红茶、乌龙茶等，还有一些如奶茶和果汁茶之类的。 对于饮用这些茶...
紫砂壶泡什么茶好？
01绿茶+紫砂壶我国盛产茶叶，以绿茶为最早。目前，绿茶仍是我国主要的茶类，产区广，产品多。绿茶是不发酵茶，经过“鲜叶采摘→杀青→揉捻→干燥”几道工艺制成。绿茶汤色青嫩，不耐闷，所以要选择符合下列要求的...