评茶术语简易学——香气
茶汤香气评语
好多爱茶的朋友喝茶评茶,但时常苦于不知如何用专业术语来表达。诚然,非专业人士很难说到精准到位,但过于专业的语言又会让人感觉与茶有了距离,今天开始,咱们简单学习一些经典评茶术语,让我们的饮茶生活更多一份精致,让专业感觉生活化。

茶 • 凡朴香生活
好多爱茶的朋友喝茶评茶,但时常苦于不知如何用专业术语来表达。诚然,非专业人士很难说到精准到位,但过于专业的语言又会让人感觉与茶有了距离,今天开始,咱们简单学习一些经典评茶术语,让我们的饮茶生活更多一份精致,让专业感觉生活化。
当香料遇到茶叶,便有了一个好听的名字——香添茶。 香添茶即在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。我国的添香茶历史久远。据唐代陆羽《茶经》记载,唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、橘皮等同烹的做法。葱、姜啊...
传统古典的中式美,如兰般温润,内敛锋芒,缓溢华光。如云霞一般美丽神秘的女子。此般形容的即使近年来许多文艺爱好者追崇的感觉。然而要达到如必备神器无疑就是禅衣茶服。 茶禅服 • 凡朴香生活...
编者按:对于爱茶的人来说,茶只是作为内容物,真正起到茶的化学作用,水扮演了最为关键的作用。水的选择、水温的高低、泡水的时间等等,都影响着一壶好茶的诞生。今日小编整理一篇关于泡茶水的研究,希望能给喜...
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能...
喝茶,不论是独乐乐还是众乐乐,总归能让人体悟点什么、收获些什么。而我认为“惜”字尤为珍贵,喝茶需要格外珍惜两样东西:一惜茶缘,二惜人缘。一惜茶缘人与茶的相遇,也讲究微妙的缘分,索性就叫它“茶缘”。每个...
很多人都有喝茶的习惯,而根据不同茶叶的性质和品种,在不同的季节会喝不同的茶,这到底为...