素食推荐：绿茶豆腐
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告诉你朋友，每天喝茶的最佳时间
众所周知，喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的喝茶时间？早上喝茶早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人...
大相国寺素茶：还自本心清净
大相国寺始创于公元555年，是为我国历史上第一座为国开堂的皇家寺院，北宋时大相国寺的住持由皇帝赐封。该寺历史悠久，是我国汉传佛教十大名寺之一，在中国佛教史上有着重要的地位...
花草茶的茶具选择
花草茶长久以来便是一种平民化的家庭饮料 花草茶长久以来便是一种平民化的家庭饮料，因此未衍化成一种套制式的品饮礼仪，所用的茶具也不似喝红茶、...
泡茶时水味太重？那是你没注意这些问题
硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。因此我们应尽量选择软水...
茶禅行道
经常听到说：“茶禅一味 ”或“禅茶一味 ”，是茶意禅味还是禅意茶味？ 真正的“禅味”不仅仅是坐禅之后饮茶来说，真正意义上的禅味是无时无处不在的，也就是古德所说的：“青青翠...
饥饿时 千万别喝这个茶
图片来源：凤凰网佛教 摄影：于静茹“苦荞茶是什么茶？”当人们第一次接触苦荞茶时，难免会发出这样的疑问。苦荞茶其实并非像绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等传统意义上的茶而是一种炒米茶，它不是从茶树上摘下的叶...