素食：抹茶芸豆冰皮点心
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白茶上品：银针白毫
银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被...
茶画大家田耘：茶如人生 拜佛不
一花一世界，一树一菩提，一茶一人生。禅和茶在佛教当中有千丝万缕的联系，茶亦能使人顿悟禅意。有人问慧能：茶，苦味还是甜味？慧能答：茶，无味。品茗至此境界，实乃佛家的放达之处矣。...
喝茶的最佳时间推算
早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。 午后适宜喝青茶或绿茶：通常情况下，人体在中午时...
身体比思维更会挑好茶
一个苦者找到一个和尚倾诉他的心事。 他说：“我放不下一些事，放不下一些人。” 和尚说：“没有什么东西是放不下的。” 他说：“这些事和人我就偏偏放不下。” 和尚让他拿着一个茶杯，然后就往里面倒热水，一直...
品味茶中的“苦、静、凡、放”
茶多出自深山幽谷，得益于山野宁静的自然环境，秉性高洁，不入俗流。 凡朴 • 凡朴香生活...
当香料遇上茶
当香料遇到茶叶，便有了一个好听的名字——香添茶。 香添茶即在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。我国的添香茶历史久远。据唐代陆羽《茶经》记载，唐代煮茶时就有加茱萸、葱、姜、枣、橘皮等同烹的做法。葱、姜啊...