烤河珍
【材 料】：豆腐1块、面粉1大匙、紫菜1张、芝麻少许、柠檬1/4个、素烤酱少许【调 料】：胡椒粉少许、盐少许【做 法】：1、将豆腐、面粉加调味料搅碎拌匀成泥。2、紫菜摊开，铺上豆腐泥，放入蒸笼蒸熟后...
佛教故事：世间百态：前生记忆
前生记忆两月女娃通晓八国语言 数度轮回谈来头头是道两个月女婴竟然通晓八国语言，计有拉丁文、英文、西班牙文、法文、保加利亚文、立陶宛文（位于波罗的海沿岸，苏联一共和国）、俄文，以及一种阿拉伯方言。此事...
佛教故事：目连救母
一天，大目犍连尊者刚刚获得六种神通，迫切地想救度父母，以报乳哺之恩。他急速以天眼观察三界，寻找父母的生处。他看见母亲生在饿鬼道里，得不到饮食，长年饥饿，皮与骨头连在一路。孝子目连见母亲饥饿苦楚，悲哀...
与一个素儿童的对话开始谈起
时间：上个月某一个下午。承璐说：「 妈妈，我要告诉您一件事，您一定会表扬我。」妈说：「 请讲。 」承璐说： 「 自然老师今天发白蜗牛给大家带回家养，好多小朋友都抢着去领，但是我没要。」妈妈说：「 为...
素炒三丝
【材 料】：青椒1个、黄豆芽100公克、辣椒2根、素火腿100公克【调 料】：盐、味素各适量【要 领】：黄豆芽也可以改用绿豆芽，但一样要去头尾。【作 法】：1、所有材料洗乾净后，青椒、火:腿、辣椒切...
苹果素虾仁
【材 料】：素虾仁150公克、小黄瓜2条、苹果1个【调 料】：盐、味素各适量。【要 领】：切丁的苹果要泡在盐水中，以防氧化变黑。【作 法】：1、苹果削皮去粒后成丁，并泡在盐水中;小黄瓜也切丁，与素虾...
为了应对气候危机，英国部队流行吃素
现在英国武装部队的厨师们正在学习如何制作植物性膳食来帮助动物和应对气候危机最近，自英国陆军、海军和皇家空军的国防部厨师教官参加了植物烹饪大师班，学习如何用纯素食材制作营养餐。这个纯素培训班是由英国国...