素食十大益处
提倡素食的人越來越多了。有人素食，是為了宗教的理由，有人則是為了健康，更有人二者兼顧，一舉兩得。其實，素食的好處極多。至少具有下列十大益處： 1) 益壽延年。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長...
燕麦一次别吃太多
燕麦是营养丰富的好食物，但是它的质地较硬，吃起来口感不好，所以长期以来并不受欢迎，主要用作马的饲料。到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，...
饮食调理治健忘
核桃 核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑，促进细胞的生长，延缓脑细胞的衰老进程，提高思维能力。每次１～２个核桃，每日２次，生吃，可增强记忆，消除疲劳，使大脑功能恢复正...
【素食养生】学佛人吃素的合理膳食口诀
我们学佛人吃素，也要讲究营养搭配，搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免营养缺乏的危险。有一个非常容易记忆的合理膳食口诀，就是：一二三四五，...
【素食资讯】佛陀开示肥胖的缘由
《法句譬喻经》中的一则小故事：胖得发愁之王波斯匿王恣情取乐，目迷于色，耳乱于声，鼻着于香，口贪五味，每日饮食甘美，尚嫌粗劣不足。他酒醉饭饱后，便呼呼大睡；睡足起来后，又沉溺于歌舞。一切朝政，均委托大...
让你一生不生病的3道养生菜【醋泡姜、醋泡花生、黑豆】
1、醋泡黑豆中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢!不但仍然有硬朗...
