素食主义 就是宣示自己的心灵不再沉沦
编者按：人们为了口腹之欲，每年杀生无数，有必要吗？身体会更健康吗？其中多少又是我们倒在厨余废弃物里的？生命竟可以这样糟蹋吗？素食主义其实就是一种心灵革命。人必须从为了衣食住行的无止境索求与焦虑中解放...
李宇铭博士：素食是极端行为吗？
【李宇铭博士，在北京行医的香港人，坚持传统中医，分清中西医学；独尊仲景学说，临床只用经方；素食多年，崇尚简朴自然生活，主张全人医治，身心合一。著有《中医学神》、《中医不切西瓜》等书。】 素食是极端...
吃素潮流在美国
有机专卖店为素食者提供品种齐全的选择。有机蔬菜种植地。由于西方人的饮食习惯，美国患心血管疾病的人特别多，死亡人数竟然超过癌症，排第一位。从流行病学的统计资料上看，那些素食者患高血压、心脏病的风险较低...
400名素食者长期调查跟踪，结果惊人全无现代病！
长期的素食，对人体健康的影响如何?是好？是坏?不少社会人士及素食家们对此问题非常关心。特别是近年来，血管硬化问题严重地威胁了人类的健康与生命。在许多国家因血管硬化而引起的心脏血管及脑血管病变，年...
揭秘素食主义：他们为何不馋肉，营养够吗？
编者按：很多非素食者人都有个疑问，就是素食者为何不想吃肉，营养够不够？ 面对这种问题，一般有不同的回答，取决于素食者吃素的时间长短、是否严格吃素以及吃素的原因，但是基本的结论是，只要坚持全素3个月...
《英国医学杂志》：肉食，既损环境又害己
《英国医学杂志》一项新研究显示：那些消耗红肉和加工肉类产品最少的人可降低心脏病、糖尿病和结肠、直肠癌风险，与吃得最多的人相比，红肉和加工肉类产品吃得最少的男人可降低心脏病的风险9.7%，降低糖尿病的...
破解5迷思 这样“吃素”才健康
编者按：现代人闻三高色变，许多人欲舍荤食，却陷入茹素的迷思，裹足不前。其实只要搭配得宜，素食也能吃出健康。而爱好甜食的朋友，须知吃糖过量的危害，有所节制。 目前崇尚素食者越来越多，营养师常常被咨...
素食，让我脱胎换骨——美女自晒素食经历
闲来翻以前的帖子，我发现自己进入素食主义真是这半生做的一大有意义决定啊。彻底把藕从未老先衰的外观里给解救出来了。从此后，再不用战痘、祛黄、抗老、防衰等等繁杂之事鸟。 素食美容的效果真好，可惜我...
阴德是最好的营养-为素食者解困惑
关于这个色身，你不在乎它，糟蹋它，这个不行。你太在乎它，拈轻怕重，经常补充营养，也不行。很多人学养生，就是他在乎身体，动不动就补营养。中医有句话，叫做邪能恋补，很多病都是补出来，经常补各种营养，就...
佛教故事：高僧大德的故事：智???? (天台祖师)
智顗 (天台祖师)智顗，俗姓陈，原籍颖川(今河南许昌)，东晋时迁居到荆州华容(湖北监利县西北)。智顗的父亲曾是梁朝的重臣。传说，智顗的母亲怀孕的时候，常在梦中看到五彩的祥云，就像飘浮的白云一样在她的...