善士问：

　　请师父慈悲开示，香菜是五荤吗？修行人适合吃吗？

达照法师答：

　　香菜可以吃的。有人考证说，香菜是芫荽，说好像是这个五辛，但是这个五辛呢，过去经书翻译的时候，这些翻译家们，葱、蒜、韭菜、洋葱、兴渠，这个兴渠呢，说是此土无，就中国没有，印度有。

　　但是这个芫荽在中国，实际上汉朝就有了，就是很早，就佛经翻译的时候大家都有在吃。历史上那么多的高僧大德祖师都有吃这个下来，我想从这个历史的角度来说，应该是没问题的，是可以吃的。

　　另外一个呢就是，那个葱蒜啊它的味道呢是属于臭味，它有刺激性，是臭味；这个姜和辣椒呢，也是刺激的，也是烈性食品，但它是香味，它没有臭味。那个香菜呢，我从我的这个角度去，我觉得香菜跟那个芹菜这些，好像味道类似差不多，不会有那么大的刺激。

　　还有一点呢就是，佛经里面也说，为什么不吃葱、蒜、韭菜、洋葱呢？因为它生吃产生这个淫欲，熟吃是容易产生嗔恨，它具有刺激性，刺激这个性腺的这样一个食品。但那个芫荽呢，香菜呢，它里面不具备这样的一个内涵，就像辣椒它不具备这种内涵。所以我认为这是可以吃的。

摘自2015.02.04《吉祥经》25答疑