孜然烤豆腐的做法

食材:

  1块老豆腐、1根小葱

调料:

  食用油、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻

做法:

  1、先将豆腐过下水,然后竖着切一刀,再横着切成厚片,放盘中备用。

  2、将葱洗净,切成葱花放一旁备用。

  2、准备一个烤架,然后铺上一层锡纸,接着在锡纸上刷一层薄薄的食用油,再将豆腐一块一块摆在上面,摆好后给每块豆腐都刷上少许油和撒上适量的椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻。

  3、打开空气炸锅(没有的也可以用烤箱),将烤架放进去,然后选择温度190度,时间选15分钟,盖上盖子,接着按开始让它烤。

  4、到时间后打开盖子,取出豆腐放在盘中,撒上葱花便可以上桌了。

点我:
标签: 素食文化

相关文章

佛说人生百种病

佛说人生百种病

  南怀瑾说:以佛法来讲,一切人生理上的病,多半是由心理而来,所谓心不正,心不净,人身就多病。什么叫净心呢?平常无妄想、无杂念,绝对清净,才是净心。  《大藏治病经》中的人生百病全部节录如下,没事时读...

女性必吃的六大抗衰素食组合

女性必吃的六大抗衰素食组合

  抗衰老食物:西兰花  西兰花属十字花科蔬菜,富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花。十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言,它还有保护皮肤的美容功效。科的蔬菜已被科学研...

大年初一吃素增福增寿 舌尖上的素食中国年

大年初一吃素增福增寿 舌尖上的素食中国年

素食过年并非时尚,而是复古。中国各地都有素食过年的传统,让我们盘点一下全国各地春节素...

周一请吃素:排毒瘦身就指望这道菜了

周一请吃素:排毒瘦身就指望这道菜了

这道“乌醋花生黑木耳”不仅仅口感好,更是“人体清道夫”,做法简单,尤其适合排毒瘦身的...

“乱穿”季预警!食疗抗感很重要

“乱穿”季预警!食疗抗感很重要

图片来源:凤凰网佛教 摄影:李婷一听到“初春”总让人想到回暖的气温,早就想甩开闷了一冬天的羽绒服、厚秋裤,高领毛衣和毛袜也早早的关进衣柜任它们“春眠”去了。但也有人因或怕冷或懒惰的理由,依然裹着棉服出...

揭秘为什么古时候静坐、打坐时都要点香?

揭秘为什么古时候静坐、打坐时都要点香?

当你想静坐的时候,不妨试试点一炉沉香,或者一支和香。 静坐点香的好处很多,因为好的天然香品具有稳定、祥和的能量,可以净宅辟邪、袪除秽气,营造出洁净和谐的场域,置身其间,很快的就能感受到静怡自在,纷乱的...