素食者如何补充蛋白质提高免疫力?看看素心一线医护人员吃什么!

一方有难,八方支援。面对来势汹汹的新冠疫情,全国人民都全身心投入到疫情防控狙击战中。

近日,好消息不断传来,确诊人数愈发降低,治愈病例频频增多。简单的数字背后,有太多的奉献和付出。

生活有时令人觉其千疮百孔,但总有一些人奋勇当前修修补补,我们看见无数在一线抗疫的英雄披甲上阵,有医生、有护士,也有警察以及消防员。

而今天,我们要讲的不是他们,而是一群在背后默默为前线人员提供素餐的爱心人。

图片来源:齐善武汉中心提供

齐善素食2月23日开始为医护人员提供素食食材

得知医疗队有部分人吃素,齐善食品马上加入到供餐行列,大善红肠、豉汁素排、大豆素肉块……这些食材都将用来做成素食盒饭,免费送给吃素的医护人员。

图片来源:齐善武汉中心提供

图片来源:齐善武汉中心提供

图片来源:齐善武汉中心提供

2月23日,第一批精心搭配的素食盒饭,送到了一线医护人员手中,温暖了他们的“素心素胃”。

医护人员分享营养素食套餐,有蔬果杂粮和高蛋白素食产品。

这类素食大多用大豆分离蛋白制作而成,高蛋白含量的素食产品能加强、补充着身体抵抗力。这些素腊肠和素鱼块等菜式不仅替代了肉类,更主要是吃得安心美味。

图片来源:齐善武汉中心提供

“‘多食肉蛋以补充蛋白质’是群众对于饮食的普遍认识。其实,过多食用肉类非但不能补充营养,反而会造成身体负担。懂得素食的作用,为健康而吃素,可以避免和减少冠心病、心肌梗塞等疾病的发生。”齐善食品的负责人如是说道。

素食的健康营养已然深入人心,对很多素食者而言,素食不是一种戒律,而是对生活的热爱,对向往健康生活的积极态度。

图片来源:齐善武汉中心提供

“我们收到了许多动情的感激之声,这让我们觉得动力倍增!在一线的医院还有很多‘逆行者’在奋战中,能为他们提供一餐热乎的素食,是最美的大爱传递!”

齐善食品是这么说的,也是这么做的。疫情爆发以来,齐善先后捐赠5家医院,为医护人员提供素食食材。

图片来源:齐善武汉中心提供

这类素食大多用大豆分离蛋白制作而成,无激素少添加、低脂肪高纤维,含90%以上的全价蛋白供人体吸收。抵抗力、免疫蛋白对于人体是非常重要的,而高蛋白含量的素食产品正能加强、补充身体抵抗力。

补充蛋白质,提高免疫力!被大家推荐的素食营养套装,不仅仅是给武汉的爱,医护人员所吃的既美味又健康的同款套餐你也能吃到!

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标签: 素食文化

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