季节养生:4种素食让你“肾”气凌人
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近来天气寒冷,不少上班族觉得整天昏昏沉沉的提不起精神,早上总想多睡一会儿。事实上,这是肾气不足、肾功能下降的表现。中医认为,肾为先天之本,生命之源泉,肾脏的虚实寒热,对于全身健康有着极为紧密地联系和非常重要的影响。
对身体的调理应该顺应四季变化,多考虑饮食和季节的合理调配,以保证人体在不同的季节中汲取必需的营养素。冬天正是补肾的良好时机,中医注重食补,以达到调养的目的。
肾虚者最好少吃寒性的食物以及甜食,少吃凉拌菜。肾虚者吃属于寒性的食物时,需加热煮熟后才适宜食用。
职场人士在冬天应该学会调理自己的身体,比如做一些舒缓的运动,以平衡水分、多吃瓜果蔬菜,多吃些健脾食物,如红枣等。
银杏果:中医认为,白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗疾病的食品。
莲子心:为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,清心火,对心肾不交、阴虚火旺者,食之最宜。如《温病条辨》中说:“莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。”这正是莲子心交通心肾的解说。
豇豆:中医认为,豇豆性平,味甘,其功有二:一是健脾,一是补肾,凡肾虚者宜食之。
柏子仁:性平,味甘,有养心、安神、益智之功,对于劳心过度,心血亏损,精神恍惚,心神失养,健忘肾虚有宁心定志,补肾滋阴的效果。