素炒芸豆丝的做法(内附视频)
素炒芸豆丝的做法(视频版)
素炒芸豆丝的做法(文字版)
原料:
芸豆、木耳、红椒。
调料:
盐、蘑菇精、生粉水、香油。
做法:
1、芸豆洗净撕去老根切丝,木耳切丝,红椒洗净切丝备用。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油,待油温六成热时,放入芸豆丝炸至熟透捞出沥油。
4、锅底留少许油,放入木耳丝、红椒丝煸炒几下,倒入芸豆丝、调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
芸豆、木耳、红椒。
盐、蘑菇精、生粉水、香油。
1、芸豆洗净撕去老根切丝,木耳切丝,红椒洗净切丝备用。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油,待油温六成热时,放入芸豆丝炸至熟透捞出沥油。
4、锅底留少许油,放入木耳丝、红椒丝煸炒几下,倒入芸豆丝、调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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