素食养生之道:冬季养生汤不可缺

图片来源:凤凰网佛教 摄影:竹缘阁素食

养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。

秋冬是适合进补的季节,要想身体好,汤汤水水少不了,让我们对自己好一点,多多享用素汤来补身体。

1.银耳雪梨汤:预防秋冬感冒,生津止渴

做法,银耳提前一小时泡好,撕成小块,雪梨切片,少量冰糖、枸杞、大枣适量,等水开了之后一起放锅里,小火慢炖一小时,冰糖要最后放,有利于银耳煮熟。

2.黑白木耳红枣汤:预防血管硬化,安神

做法,洗净木耳,银耳及大枣,大枣中间的核去掉,白木耳也是提前泡好;水开后,放入所有材料;小火煮2小时即可。

3.核桃栗子莲藕汤:补肾,补血补气

做法,材料提前洗好,莲藕切块状,大枣中间去核,莲子去芯(苦),先放入陈皮,待水开之后,把洗好的所有材料放入锅里,煮2小时就可以饮用。

4.银杏薏仁玉竹汤:除燥润肺,健脾胃

洗好所需要的材料,银杏、薏仁,玉竹,薏仁要提前泡好;等水开之后,放入所有材料;先用大火煮20分钟,转至小火煮3小时即可。银杏必须要看锅,时不时的需要看下,把握火候。

5.冬瓜蜜枣花生汤:补血补气,改善碰撞之后瘀青伤痛

做法:冬瓜,蜜枣,花生,薏仁,薏仁提前泡好,材料提前洗净,冬瓜切块,等水开了之后,把材料都放进去,小火直接煮3个小时即可。花生含有丰富的脂肪,蛋白质,钙和铁等成分,对人体很有好处。

6.莲藕红枣汤:养颜补血

材料:莲藕,红枣,陈皮,根据自己吃的量来决定放多少

做法:提前把莲藕,枣洗好,藕切成块,枣去掉核。放入锅中陈皮,水开之后,把洗好的东西放入锅中,小火煮3个小时之后就可以饮用。

点我:
标签: 素食文化

相关文章

米广弘:素斋与中国素食文化探源

米广弘:素斋与中国素食文化探源

图片来源:凤凰网佛教 摄影:丹珍旺姆素斋以素菜为特色,中华大地从南到北,从东到西,人们生活习惯差异明显,但在喜食素菜这点上却又惊人的相似。素斋是以素食为特色的菜系,因为素食与佛教及各种斋戒活动有密切的...

觯(zhì)式炉

觯(zhì)式炉

觯(zhì)式炉 觯(zhì)式炉 • 凡朴香生活...

姜茨百合炒腰豆的做法

姜茨百合炒腰豆的做法

姜茨百合炒腰豆的做法  原料:  姜茨、百合、罐头红腰豆、彩椒。  调料:  盐、蘑菇精、生粉水、香油。  做法:  1、姜茨洗净去皮切片,百合切去根部剥开洗净,彩椒洗净切菱形。  2、将以上...

吃它可排光体内致癌物

吃它可排光体内致癌物

梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不...

过于丰满女生的福音,食物界的“神仙水”!

过于丰满女生的福音,食物界的“神仙水”!

  红豆水都要堪称食物界的“神仙水”了,功能虽不像网上传的那么夸大,但红豆对于女性消肿和减重确有其功效,有些要点不能忽视,一起来扫盲吧。  营养师表示,红豆富含铁质、叶酸等,具有利尿、消水肿、排水、补...

泡椒土豆丝的做法(内附视频)

泡椒土豆丝的做法(内附视频)

泡椒土豆丝的做法(视频版)   泡椒土豆丝的做法(文字版)   原料:   土豆、泡椒、青椒。   调料:   盐、陈醋、生抽、香油、生粉水。   做法:   ...