捞汁秋葵白玉菇的做法

　　原料：

　　秋葵、白玉菇、红椒。

　　调料：

　　香辣酱、陈醋、酱油、糖、香油。

　　做法：

　　1、秋葵搓洗干净，白玉菇切去根部，红椒洗净切末。

　　2、将以上调料加入红椒末兑成捞汁待用。

　　3、锅中注水烧开，调入少许盐，放入秋葵焯煮熟捞出沥水，切去头尾摆盘待用。

　　4、起锅热油，待油温六成热时，放入白玉菇炸至金黄色捞出沥油，放在秋葵上，淋上捞汁即可。