秋葵炒西兰花的做法

秋葵炒西兰花的做法

  原料:

  秋葵、西兰花、彩椒。

  调料:

  盐、蘑菇糈、生粉水、香油。

  做法:

  1、秋葵搓洗干净斜刀切片,西兰花切小块洗净,彩椒洗净切菱形。

  2、将以上调料兑成调味汁待用。

  3、锅中注水烧开,倒入西兰花、秋葵焯一下水倒出沥水。

  4、起锅下少许油,倒入彩椒、西兰花、秋葵翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀即可入味出锅装盘。


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标签: 素食文化

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