虫草花炒茼蒿的做法(内附视频)

虫草花炒茼蒿的做法(视频版)

 

虫草花炒茼蒿的做法(文字版)

  原料:

  虫草花、茼蒿、红椒。

  调料:

  盐、蘑菇精、香油、生粉水。

  做法:

  1.虫草花摘去根部洗净,茼蒿洗净取茎切段,红椒洗净切丝。

  2.将以上调料兑成调味汁待用。

  3.锅中注水烧开,分别倒入茼蒿、虫草花焯一下水倒出沥水。

  4.起锅下少许油,倒入茼蒿、红椒丝煸炒几下,倒入虫草花、调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

  文章转自微信公众号:珠海市普陀寺

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标签: 素食文化

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