编者按：冬季饮食养生要注重补气益气滋补，这样能够提高身体抵御寒冷的能力，同时也可以提高身体的抵抗力和免疫力，适合冬季滋补和补气的食物都有哪些呢。

冬季滋补的食物都有哪些呢？

1、胡萝卜。在胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，能够改善便秘的情况，同时也能够中和毒素，另外里面也含有大量的果胶以及维生素a，能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面的汞离子浓度并且排出体外，特别适合于经常性熬夜的人群。

2、柠檬。柠檬里面含有大量的维生素c，具有美白护肤的功效，能把身体里面的有毒物质以及代谢产物排出体外，不仅能够美白皮肤，同时也能够消除脸上的雀斑。

冬季补气的食物都有哪些？

1、土豆能够补胃气

土豆又被人们称为地下水果，具有补益胃气的效果，同时也能够减肥降脂、活血消肿，除此之外，土豆也具有润肠通便以及益气解毒的效果。土豆里面含有大量的铁钙钾等矿物质，营养价值很高。

2、山药益肾气

中医认为山药具有健脾胃以及益肾气的功效，同时也可以让皮肤滋润，能够归肾经、脾经以及肺经，山药几乎适合每个体质的人群，山药不热不燥，即使大量的服用也不用担心便秘及腹胀的情况。

3、香菇能补气血

香菇又被称为植物皇后，特别适合于气血亏损以及全身乏力的人群。从中医的角度上来说，香菇具有益肠胃及化痰理气的效果，同时也能够抗癌防癌。

4、小米也能补脾胃

小米也能归肾经、脾经以及胃经，具有健脾和胃的功效，特别适合于脾胃虚弱的人群。里面含有的无机盐以及维生素b1很丰富，把小米粥熬好之后再闷十分钟就会发现粥上面有一层小米油，能够保护胃粘膜，防止出现十二指肠胃溃疡。

温馨提示

冬季可以多选择以上食物来进行滋补和补气，一日三餐定时定量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些温性的食物。