今年月饼流行素食主义 难觅超千元礼盒

今年月饼流行素食主义 银杏金橘橄榄香菇当食材, 主打大众路线,难觅超千元礼盒

距今年中秋节(9月19日)还有近50天,一些品牌的月饼已经提前陆续上市。与往年相比,今年的月饼市场,各厂家一改以往的高档豪华路线,而是选择走大众路线,不但数千元、上万元的天价月饼消失了,连超过千元的月饼礼盒也踪影难寻。

重庆晚报记者向军

月饼提前上市

昨日,重庆晚报记者在南坪、解放碑、观音桥等地部分超市走访发现,一些外地月饼开始在超市上市。而本地月饼厂家也表示,近日他们的产品将陆续上市。

记者在南坪一家超市看到,一些员工正在调整重要位置开辟月饼一条街(超市集中摆放月饼的区域),一些员工正在把刚到的月饼往超市搬。该超市负责人称,今年月饼上市时间比往年早了近10天左右。实际上,连日来主城各超市均在抓紧时间进货,解放碑一家超市在上周就将外地两个厂家的月饼摆上了柜台。

业内人士介绍,按惯例,月饼上市一般是在中秋节前一个半月左右,但今年月饼在中秋节前50多天就上市了。这充分说明随着市场竞争越来越激烈,月饼厂家都在尽量赶早,作好了提前争夺市场的准备。

难寻千元礼盒

重庆晚报记者走访发现,提前上市的各种礼盒月饼,价位从几十元到300元之间占主流,而即将上市的本土月饼,价位也走的是大众路线,不但没有发现数千上万元的天价月饼,连上千元的礼盒月饼也踪影难寻。已上市的部分品牌的月饼,包括来自香港地区、沿海地区的月饼,每盒价格在100元至300元的居多。

本土重宾、怡园、嘉士德等月饼生产厂家也纷纷表示,今年已改走大众化消费路线,价位都充分考虑了老百姓消费得起、接受得了,既节俭不浪费,又能营造节日气氛等因素。

据悉,重宾即将上市的月饼,最低的礼盒月饼38元/盒,其余礼盒以100元-400元/盒的款式居多,其商务月饼礼盒最高的1288元/盒,上千元的只有这一款。据重宾食品公司总经理熊庚东介绍,去年重宾生产的最贵礼盒月饼是2688元/盒,并且上千元的礼盒有好几款。“今年月饼礼盒整体价格都往下调,主要是为了让消费者花更少的钱吃到喜欢的口味,避免不必要的浪费。”

本土月饼厂商嘉士德总经理谭雪彬介绍,他们今年推出的月饼礼盒,最贵的只有688元/盒,相比去年最高1580元/盒的价格,价位下调幅度很大,并且中高档价位的月饼礼盒,产量也下调了很多,把重点放在大众化消费水准。

“我们今年没有生产价格虚高的月饼礼盒。”本土月饼厂家怡园老板蒋天华告诉重庆晚报记者,怡园今年最高价位的月饼礼盒498元/盒,与去年最高的月饼礼盒便宜近千元。“我们追求的是实在、实惠。”

食材注重绿色

今年的月饼礼盒除了高档、豪华的减少幅度很大外,还有一个变化是,在食材方面的配制也有很大变化:在保持低糖、低盐、低脂的基础上,重点从绿色上进行突破,素食新品的开发成为今年月饼市场的流行要素。

重宾在往年一些特色品种的基础上,推出了碳烧金沙、百合银杏、黄金紫薯等14个新品种,还推了一饼六味,重三斤半的盛世团圆饼王。

嘉士德、怡园等本土月饼生产厂家也表示,由于食品安全的要求越来越高,市民对绿色食品的追求也越来越高,所以他们在推出新品时,重点打绿色牌、健康牌、放心牌,研发了一些低糖、低脂等素食食材的月饼,加上价格低位,能让市民吃得起、吃起放心。

在各超市已经上市的月饼中,各厂家同样大打绿色牌,以凤香、金橘、橄榄、果仁、香菇、莲蓉等当馅的月饼比比皆是。

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    无上正等正觉的佛陀,所宣说的一切经典,无不是在讲说调伏自心的方法,因此,向自心打商量并且去观照,才是最重要的。

--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴

 
   首先,让不安定的心安定;
 
   中间,让安定的心稳固;
 
   最后,让稳固的心发挥功用——这样的口诀,是最要紧的。
 
                 
--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴

 
   听闻的智慧,要能认识烦恼;
 
   思维的智慧,要能降服烦恼;
 
   禅修的智慧,要能根除烦恼。

--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴

    弟子的镜子是上师,弟子自心所有的,也会显现为上师身上所有的。

 
   总之,如果不想着上师的功德,只想着上师的过错而不尊敬,这样就没有出离轮回的方法。
 
                   
--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴



    就算有口诀还不够,修持才是最重要的。

 
   总归而言,当临终时睡在自己的卧铺,吞下最后一口饭,亲友们围绕身旁,呼吸或长或短的喘着气时,要能作到由光明走向光明,从喜乐走向喜乐,让本尊空行前来迎接。
 
                             
--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴

 
   有怎么样的弟子,就会有怎么样的上师阿闍黎,无边十方国土哪里有各种具缘的弟子,上师就会生往那里,

 
   由于获得生死自在的上师阿闍黎,对于各种弟子来说,是不可能没有意义的,所以,直至未来的边际,上师会不断地为弟子而来,

 
   因为上师的心,即是金刚总持的心。
 
          
--- 第二世噶-玛-巴噶-玛-巴希

 

    见地,就是显相与空性无二无别;
 
   修持,就是无漏的法身;
 
   行持,就是无碍的本智;
 
   三昧耶,就是清净无垢;
 
   果位,就是“自心即佛”。
 
           
--- 第四世噶-玛-巴若佩多杰

 
   不要看别的地方,就看着自己的心,当你看着自心的时候,看不到任何能见的相;

 
   所谓的见地呢,就是了解真的没有“能修”和“所修”。
 
              
--- 第五世噶-玛-巴德新谢巴


    仅只是一个法脉不能调伏所有的众生,佛陀依着众生各自的意愿给予眷顾,自身对于自己的法脉若能如法而行,这就可以了。
 
             
--- 第五世噶-玛-巴德新谢巴

    痛苦时想起佛法,不算真实;
 
   幸福时想起佛法,那才是真实的。

--- 第八世噶-玛-巴米觉多杰


    如果一个弟子,对他所皈依的具德上师生起了想解脱轮回的真实信心,那么,即使有人毁谤这位上师,他是不会生起贪着或瞋恨的,如果有这样之心生起,表示他并没有真实的信心。

 
   因此,一旦生起“依靠法与上师,就能得到解脱”的信心,即使遇到让自己和他人生起烦恼的因缘,自他烦恼只会完全平息,除此之外,再不会有其他情况。
 
              
--- 第八世噶-玛-巴米觉多杰


    能直接利益到众生是最好的。如果做不到,间接的利益众生,不伤害众生,而尽力去说法、思法、修法、集众、立寺、建塔、塑像等,如此造福积德的一切思想与行动,将成为大菩提的因。

 
   若是没有利益众生的想法,或者就算有,但行为上却做出会伤害众生的闻思修与积聚福德的一切相似法,不会成为成佛的因,因此,需要善巧的放下。
 
                
--- 第八世噶-玛-巴米觉多杰

    虔诚地顶礼一位菩萨,即是顶礼一切菩萨。为什么这么说呢?虽然诸佛菩萨为了随类调伏众生,而不定地示现带有各乘法教的化身,但事实上,法门只有一个,道只有一个,果只有一个。因此,你听闻菩萨名号的信心而生的善果,与见到佛色身的福德而生的善果是相同的。
 
                

 ---第十世噶-玛-巴确映多杰

 
   在执着万事万物是恒常的无明轮回中,我们一直陷于“我的”、“你的”的纷争里,到了判定善恶的牢狱时,自作的一切,肯定成熟到自己头上。

 
   因此,一切如母有情啊!因果的分别,不要颠倒。
 
                 
--- 第十六世噶-玛-巴让炯多杰

 
   一个人对阿底峡尊者大喊说:“请传我口诀!”
 
   阿底峡微笑的点点头说:“我的耳朵很好、很好。”
 
   并大声地喊回去说:“口诀在信心!信心!”
 
                
--- 噶当派教言

 

    所谓佛法,没有别的,无非尽力让自心生起慈悲,

 
   尽力趋入离戏论的真实本性,尽力利益众生——就是这样的智慧罢了。
 
                
--- 帕莫竹巴

 
   瞋心大小,在被身分地位比自己低的人欺侮时,就看得一清二楚。
 
   我慢大小,在自己学问有些增长时,就看得一清二楚。
 
   嫉妒大小,在别人抢到好位子时,就看得一清二楚。
 
   贪欲大小,在春风得意时,就看得一清二楚。
 
   吝啬大小,在布施自己的财物时,就看得一清二楚。
 
              
--- 藏巴加惹大师

 
   不贪着此生,就是最好的供养。
 
   一切行为都是为了有情众生,就是最好的利生。
 
   满足于任何事物,就是最富有。
 
   到哪个地方都行,就是最好的故乡。
 
   睡在哪里都舒服,就是最好的豪宅。
 
   有助益的觉受生起,就是最好的朋友。
 
   彻底完成着手开始的事,就是最好的好汉。
 
   自己能做得了主,就是最有权威的话语。
 
   心不被贪嗔所驱使,就是最好的悲悯。
 
   没有不如法的心意,就是最好的戒律。
 
   心意具有觉证,就是最好的空行聚集。

---藏巴加惹大师

 
   一般人只喜欢高深的法,不能满足于初基的法,只喜欢那些说空空的、无无的、高高的法,只是人们的证解范围里,却没包含法的力量,

 
   光是大圆满法没有用,还要有大圆满人才行。
 
          

 ---央滚巴大师

 
   听到一个法、两个法就要去修;知道一点、两点也要结合在心上。若不将法灌注在心上,就像面粉与水,若不混合一起,却让法和人之间,有着能容纳下一个人的空间,法就起不了作用了。
 
           
--- 央滚巴大师

证悟者的心要口诀!

    无上正等正觉的佛陀,所宣说的一切经典,无不是在讲说调伏自心的方法,因此,向自心打商量并且去观照,才是最重要的。--- 第一世噶-玛-巴杜松钦巴&nbs...