栗子（图片来源：凤凰网佛教 摄影：李保华）

板栗虽好，可不能贪吃哦，每天吃10个左右为宜，养生又保健。但生板栗、熟板栗的功效是不同的。

1、养肾可选择生板栗

吃法：每天早晨空腹吃十颗板栗。

功效：久食可强健筋骨，对肾虚、腰腿无力有一定的疗效。

2、健脾养胃可选择熟板栗

吃法：可以用食用煨熟的板栗，或者加以熬粥。如果脾胃虚寒，腹泻，可将板栗细细咀嚼，连津液吞咽。

功效：可以起到暖脾胃，健脾止泻的功效。

3、体虚无力可选择熟板栗

吃法：将30克板栗，加水煮熟，加适量红糖，每晚睡前服1次。

功效：对病后体虚、四肢酸软无力很有益处。

如果经常适量食用炒熟的板栗，还可治疗口角炎、舌炎、唇炎及阴囊炎等核黄素缺乏导致的各种疾病。