素食养生:美味卤豆干
超级好吃超简单的馋嘴卤豆干(图片:月亮小厨)南瓜架(图片来源:凤凰网佛教 摄影:王子轩)南瓜是我们生活中一种常见的瓜类,它香甜的味道和软糯的口感深得大众喜爱。南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细...
据统计,我国目前有素食者5000万人左右,其中大多数为“全素”(戒食所有鱼肉蛋奶等动物食物)或“蛋奶素”(不戒蛋类和奶类)。为了促进这个群体的健康,国家卫生计生委发布的《中国居民膳食指南2016》专门...
营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。1.燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。2...
专家指出,西瓜是好东西,但并非任何时候都可以吃,也不是吃得越多越解渴。虽然它94%以...
素食中即使是同一种或同一颗蔬菜的不同部位,由于颜色不同,维生素的含量也不同。那么不同...