水果在部分腐烂后能食用吗?

水果表皮受到损伤或保存不当,一些病原菌会侵入果品,从内或从外造成果品腐败。发病初期,只是局部的病斑,很快以病斑为中心,向四周腐烂,最后全部烂掉。当发生局部腐烂时,有人不舍得完全丢弃,用小刀将腐烂的部分削掉后,仍然食用。街头一些不法商贩,将已部分腐败的西瓜、哈密瓜、菠萝,切掉坏的部分后,切块卖给顾客。有人认为,已经将坏的部分去掉了,吃余下的好的部分不会影响健康。这种看法是非常错误的。病原微生物侵入果品造成局部溃烂,肉眼很容易看到,而在腐败过程中产生的有害、有毒物质,肉眼是看不到的。这些有害、有毒物质会侵染尚未发生病变的果肉,食用后对健康造成不利的影响。特别严重的是,有些真菌毒素具有致癌作用,所以尽管是已经剔除了腐烂部分的水果,剩下的仍然不可以食用。

更多精彩: http://yfs.bbs5050.com/

相关文章

佛教故事:金刚经故事:金刚经持验录(许添诚集)

佛教故事:金刚经故事:金刚经持验录(许添诚集)

金刚经释尊应世,拯迷救苦,说法八万四千,度人三根普被,一言以蔽之:我皆令入无余涅槃而灭度之,如是灭度无量无数无边众生,实无众生得灭度者也。修学佛法的最高意义,即在了生脱死,圆证菩提。以小乘无学位而言...

佛教故事:为人处世:母亲的远见

佛教故事:为人处世:母亲的远见

母亲的远见李景让,唐朝人,事母至孝,敬宗初年官任淮南节度史,宣宗时官至太子少保,一生成就得力于母亲的教导。母亲郑氏光明磊落,识见高远,早年丧夫,家贫子幼,独自承担养育三个儿子的重担。有一次,她家宅后...

钟茂森博士:《孝经》研习报告(第七集)

钟茂森博士:《孝经》研习报告(第七集)

钟茂森博士:《孝经》研习报告(第七集) 尊敬的各位仁者,大家好!我们今天继续来学习《孝经》,我们上一次讲到「士章第五」,刚刚开了个头,我们今天继续来学习,首先把本章经文再念一遍: 【资於事父以事...

钟茂森:文昌帝君元旦劝孝文

钟茂森:文昌帝君元旦劝孝文

钟茂森:文昌帝君元旦劝孝文 尊敬的诸位大德,诸位菩萨,各位朋友,大家新年好!今天是新春佳节大年初一,末学首先恭祝各位身体健康,吉祥如意,福慧双增,法喜充满!今年的年初一,我们要一起学习一篇特殊的文...

11款秋季异国清心沙拉大放送(组图)

11款秋季异国清心沙拉大放送(组图)

沙拉是西方饮食习惯中,较具营养价值的食品。沙拉主要以新鲜蔬菜或水果为主,富含各种维生素。美国曾有一项针对成年人的大型调查显示,大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要营养的含量较高。研究人员还发现,即便...

佛教故事:佛典故事:人生追求

佛教故事:佛典故事:人生追求

人生追求人生几十年年,天下间,一切恍如梦幻;但凡一度生存,岂有永恒不灭者。人生如梦,而人就在无常的人生中不断地追求、幻想,所以经常生活在烦恼、束缚之中。佛经里有段「赛月童子」的故事──有位贫穷的年轻...