素食广场--藕丁巧搭配

素食藕丁巧搭配,酸酸甜甜,爽脆如春

原料:莲藕、胡萝卜、姜、葱、蒜、淀粉、油、白糖、陈醋、料酒、生抽。
做法步骤:
1. 莲藕去皮切丁,后来又切了点胡萝卜丁。
2. 莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。
3. 按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁,加少量淀粉搅匀。
4. 葱姜蒜切好。
5. 锅中放少许油,放入葱姜蒜炒香。
6. 倒入料汁。
7. 放入藕丁翻拌炒匀。
8. 出锅。酸酸甜甜的,爽脆又美味。


原料:莲藕、胡萝卜、姜、葱、蒜、淀粉、油、白糖、陈醋、料酒、生抽。
做法步骤:
1. 莲藕去皮切丁,后来又切了点胡萝卜丁。
2. 莲藕、胡萝卜丁下沸水锅焯水1分钟捞出。
3. 按照“1酒2酱3糖4醋5水”的比例来调个万能糖醋汁,加少量淀粉搅匀。
4. 葱姜蒜切好。
5. 锅中放少许油,放入葱姜蒜炒香。
6. 倒入料汁。
7. 放入藕丁翻拌炒匀。
8. 出锅。酸酸甜甜的,爽脆又美味。
含辉的故事从前在浙江某寺,有一法号叫含辉的和尚,年约四十多岁,平日守戒律尚称精严。有一天,他到街上散步,刚好经过一家卖狗肉的铺子前,想不到平日精守戒律的他,竟也经不起阵阵狗肉香味的诱惑,因而垂涎欲滴...
蔡礼旭:见色而起YIN心,没有行为,光是这个邪念,就折很大的福报 恭摘自《朱子治家格言》学习分享 蔡礼旭老师 2013/12/2(第28集) 马来西亚中华文化教育中心 檔名:07-049-028...
观色如聚沫禅七开示录(十一)――第五日大堂开示开示:性广法师纪录整理:李素卿时间:2006.07.27晚间地点:佛教弘誓学院禅堂诸位法师、诸位居士,大家晚安!今天过得好吗?我们今天又教了一个新的禅修...
韩国发行“韩语法华三部经”盲文版 视障人士受惠佛教在线12月30日消息 据人间社报道,南韩曹溪宗总务院文化局长慧照法师二十七日在曹溪寺大雄宝殿,主持《韩语法华三部经》奉顶仪式,除了主办法会的点字(盲...
发愿必须动心
《地藏菩萨本愿经》梦参老和尚 讲解
【如是罪报等人。尽成佛竟。我然后方成正觉。】
这是“众生度尽,方证菩提”,众生没有度尽,我就不成佛。(地藏菩萨)在久远劫来,就发如是大愿。这个愿,我们每天做功课的时候都会念:“众生无边誓愿度,烦恼无边誓愿断,法门无量誓愿学,佛道无上誓愿成。”一个是度众生,一个是成佛。每个人都会念,念到成了口头禅,效果就不大了,必须动心。怎么样叫“动心”呢?就像你碰到危难了——在最危险的时候,那时候想起三宝来了、想起佛来了——所发的愿。
我们都发过这个愿,因为大家做早晚课时都会发,天天发。效果呢?这就是发心的诚意,乃至于发心的愿力,是不是精诚,是不是从自己的心发出来的?在念佛,知道“念念从心起,念念不离心”,发愿也是,要念念从心里发愿,你这个愿永远不要离开你的思念,随时观想这个愿,这样效果就大了。
我们虽然不能够发那么大愿,但是我们天天这样地随着发愿,将来也一定能满愿的。但是从现在就得这样做,不要等到将来才去做——将来我们就不知道了。“此生不向今生度,更待何生度此生。”今生你等着,没有什么可以等的。你一天多念一遍《地藏经》,多念千声圣号,你就积累了。
这就是地藏王菩萨所发的大愿。定自在王不是问佛,说佛这样赞叹地藏王菩萨,地藏王菩萨发何种愿?佛就跟他说了:发度尽众生的愿,一切罪众都成佛了,“然后方成正觉”。
发愿必须动心《地藏菩萨本愿经》梦参老和尚 讲解【如是罪报等人。尽成佛竟。我然后方成正觉。】这是“众生度尽,方证菩提”,众生没有度尽,我就不成佛。(地藏菩萨)在久远劫来,就发如是大愿。这个愿,我们每天...
星云大师讲《心经》第5课丨人最可怜之处就是不自在,一直为别人而活!02二、说到“观自在菩萨”,我们必须先了解“菩萨”常有人以为菩萨一定都是神通自在、飞行去来、神通变化的,其实菩萨的意思不是这样。菩萨...